業界注目の鰻専門店「鰻の成瀬」が土用丑の日に特別営業！

鰻専門店「鰻の成瀬」が土用丑の日に特別営業

鰻料理の専門店「鰻の成瀬」は、創業から2年10ヶ月で国内に390店舗以上を展開し、多忙なビジネスパーソンから高齢者まで幅広い年齢層に親しまれています。この度、土用丑の日に特別営業を行うことが決定しました。2025年7月19日（土）と31日（木）の特別営業日には、全店舗で11:00から20:00まで通し営業を行い、多くの顧客にその美味しい鰻を提供します。

「鰻の成瀬」の特別営業内容

「鰻の成瀬」では、味・価格・安全性の3つの理想を実現すべく厳選された鰻を使用しています。オペレーションをシステム化することで、スピーディーな提供が可能になり、顧客には「安くて、早くて、うまい！」を体験していただけます。特に土用丑の日には多くの客様が訪れ、店舗によっては事前予約で在庫が無くなることもありますので、早めの予約をおすすめします。

予約方法

- オンライン予約: ウェブサイト上のQRコードから受け取る店舗を選び、予約可能です。店舗名や所在地を確認した上での予約が求められます。
- 電話予約: 混雑時には電話がつながりにくく、予約を受け付けられない場合がありますので、ご了承ください。

豊富なメニュー

「鰻の成瀬」のメニューには、うな重（並、上、特上）をはじめ、リーズナブルな価格設定が魅力です。特上うな重は3,400円からスタートし、ボリュームも満点です。味わいの深い鰻を手軽に楽しむことができるのです。

鰻の特徴

1. 厳選された鰻: 養鰻場はISOおよびHACCPに遵守し、良質な脂がのった美味しい鰻を提供。また、エサにもこだわっています。
2. 迅速な提供: 従来の老舗店舗では提供まで20～30分かかるところを、約10分に短縮。手軽に店舗での食事やテイクアウトが可能です。
3. ボリューム感: 鰻の量は老舗店の1.5倍というボリュームなのに、価格は半分程度というコストパフォーマンスが話題です。

「鰻の成瀬」とは

2022年に横浜店をオープンし、2023年2月からは多店舗展開に乗り出しました。現在ではSNSでも「コスパ最強」「本格的な味」と好評を博し、テレビ番組での紹介も多数受けています。関東風の焼き方を取り入れながらも、関西風の香ばしい焼き加減が特徴です。柔らかい食感と豊かな香りを楽しめます。

会社概要

「鰻の成瀬」を運営するのは、滋賀県高島市に本社を置くフランチャイズビジネスインキュベーション株式会社です。代表は山本昌弘氏で、2020年に設立されました。この会社は、フランチャイズ本部の運営や、FCブランドの立ち上げアドバイスを行っています。

今後も多くの店舗展開が期待されており、鰻好きにはたまらない場所が広がることでしょう。