道の駅おだいとうで新たなスープカレーの旅が始まる
北海道別海町の「道の駅おだいとう」にあるレストラン「海とらっきょ」にて、札幌の有名店「スープカレーらっきょ」とのコラボレーションによる特別なメニュー「野菜のスープカレー」が登場します。この限定メニューは、2026年8月5日からスタートし、1日15食のみの販売となるため、早めに訪れることをおすすめします。
コラボメニューの魅力
この特別なスープカレーの最大の特徴は、地元別海町の高校生が手がけた新鮮な野菜を使用する点です。北海道立別海高等学校の酪農経営科に在籍する生徒が、授業の一環として育てている野菜を、自然の恵みを最大限に活かして調理します。新鮮で安心・安全な野菜は、収穫の時期に合わせて内容が変わるため、毎回違った楽しみ方ができます。
また、スープカレーのトッピングには、地元の名物を贅沢に使用しています。なんと、野付産のジャンボホタテフライや、北方四島に見立てた4つのポテトフライが添えられ、ビジュアル的にも楽しめる工夫がなされています。これでお腹も満たされ、目でも楽しめる一品となること間違いなしです。
インスタ映えにもこだわり
さらに、見た目にも楽しい工夫が施されています。ライスは北海道の形にデザインされ、「別海町」の位置に「別海なう」というフラッグが乗せられるというおしゃれな盛り付け。SNSへの投稿が楽しみになる一皿です。友達や家族と一緒に訪れて、美味しいスープカレーを味わいながらの思い出作りにぴったりです。
商品詳細
- - 商品名: 野菜のスープカレー
- - 価格: 1,200円(税込)
- - 販売期間: 2026年8月5日(水) ~ 9月中旬頃(収穫状況により変動)
- - 販売数: 1日15食限定
2026年の8月5日からの初日には12時からの提供開始となるため、時間にも注意が必要です。また、使用する野菜はその日の収穫によって変わるため、毎日新鮮な楽しさを提供してくれます。地場の野菜が無い場合は販売が休止になることもあるため、事前に訪問予定の方はウェブサイトやSNSで最新情報をチェックしておくと良いでしょう。
店舗情報
- - 店舗名: レストラン「海とらっきょ」(道の駅おだいとう内)
- - 営業期間: 6月1日 ~ 9月30日(期間限定営業)
- - 営業時間: 11:00 ~ 15:30(L.O 15:00)
- - 定休日: 無休
この機会に是非、別海町の自然の恵みを存分に味わってください。地元の高校生が手がけた野菜をふんだんに使ったスープカレーは、地域の魅力と札幌の名店の味わいが融合した特別な一品です。