DIESEL SHIBUYAのCucina Diesel Farmで楽しむ夏のひんやりスイーツの魅力

満喫！DIESEL SHIBUYAの夏スイーツ

渋谷の中心に位置する"DIESEL SHIBUYA"の1階に、特別なレストラン「Cucina Diesel Farm」が誕生し、夏にぴったりのひんやりスイーツが次々と登場しています。この場所では、イタリアの伝統的なデザート「グラニータ」をはじめ、DIESELのアイコニックなロゴをデザインしたケーキメニューも楽しむことができ、食べる人を魅了しています。

ひんやりスイーツ「グラニータ」とは？

ひんやりスイーツと言えば「グラニータ」。このイタリア・シチリアの名物デザートは、まるでアイスクリームとシャーベットの中間のような食感が特徴です。暑い夏の日に食べれば、一瞬で涼しさをもたらしてくれるこのデザートが、Cucina Diesel Farmでも取り入れられています。

グラニータメニューのご紹介

- カフェグラニータ ¥800

ほろ苦いエスプレッソ味のグラニータに、バニラアイスと生クリームをトッピング。スイーツでありながら大人の心をくすぐる味わいです。

- マンゴーオレンジグラニータ ¥800

ジューシーなマンゴーとオレンジを使用した、夏を感じるフレッシュなグラニータ。爽やかな甘さが、暑さを忘れさせてくれます。

- ピスタチオグラニータ ¥800

濃厚なピスタチオペーストを使い、バニラアイスと生クリームでデコレーション。口の中で広がる豊かな風味が魅力です。

DIESELのアイコニックなケーキ

新たに加わったDIESELロゴをあしらったケーキも登場。見た目にもこだわったデザートが目を楽しませます。

- DIESEL チョコレートケーキ w/バニラジェラート ¥900

アーモンド生地とコーヒー味のバタークリーム、ガナッシュを重ねた贅沢な大人向けのチョコレートケーキ。カロリーなんて気にせず、思いっきり堪能したい一品です。

- Oval D レアチーズケーキ w/ラズベリーソース ¥900

DIESELの頭文字“D”が描かれたレアチーズケーキ。オーストラリア産クリームチーズを使用した滑らかな食感が特徴のデザートです。

Cucina Diesel Farmの魅力

「Cucina Diesel Farm」は、OTBグループの会長であり、DIESEL創始者のレンツォ・ロッソの故郷であるイタリア・ヴェネト地方の伝統的な料理を楽しむことができるレストランです。自家製手打パスタ「ビーゴリ」など、他では味わえない本格料理も取り揃えています。

また、ディーゼルファームで生産されたワインなど、こだわりの食材を使用した料理が並ぶことも、このレストランの醍醐味。渋谷にいながら、本場イタリアの美味しさを体験できる絶好のスポットとなっています。