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豚骨調味料「TONGARI」がセブン‐イレブンで新登場

株式会社YOKOYAMAが開発した濃縮マシマシ豚骨ニンニク万能調理スープ「TONGARI」が、全国のセブン‐イレブンで2026年6月29日週より順次販売されることが決定しました。これは、2023年5月からスーパーやドラッグストアに広がりを見せていた同製品が、ついに国内最大のコンビニチェーンに上陸することを意味します。これに併せて、即席麺ブランド「サッポロ一番」とのクロスプロモーションも行うことが発表されており、今後の展開に期待が寄せられています。

学生起業家・横山淳一が4年で全国展開を実現

「TONGARI」は、創業者である横山淳一代表が大学在学中に生み出した豚骨調味料です。豚骨、ニンニク、そしてしょうゆを基に、まるで二郎系ラーメンのようなパンチのある味を家庭で手軽に楽しめるように設計されています。

この調味料は、ラードや香料を一切使用せず本物の豚骨を使用し、深い味わいとコクを醸し出しています。販売を開始した5月から現在までに、累計出荷本数は10万本を超え、2026年6月時点で4000店舗以上での取り扱いが実現しました。その使い方は非常にシンプルで、カップ麺や袋麺のスープに加えたり、炒め物や唐揚げに使用することで、家庭料理をより満足度の高いものに変えてくれます。

セブン‐イレブンでの期間限定キャンペーン

販売開始と同時に、限定的なキャンペーンも実施されます。「TONGARI」と「サッポロ一番」シリーズ（みそ、塩、しょうゆ）を同時に購入すると、合計金額から100円引きとなるお得なサービスです。このプロモーションは2026年7月2日から15日まで実施される予定です。

横山淳一のコメント

横山代表は、「セブン‐イレブンさんで取り扱っていただける日が来るとは思っていませんでした」と語ります。販売開始からの数年間は、多くの店舗に提案するも、なかなか受け入れられない苦労がありましたが、大手卸売商社との関係構築により、全国展開を実現できたことに感謝の意を表明しています。

彼はさらに、TONGARIが多数の消費者に届くことが本当に嬉しいと述べ、「サッポロ一番との取り組みを通して、新しい食文化を広めていきたい」との意気込みを示しました。

海外展開の視野も

YOKOYAMAは、「TONGARI」のさらなる成長を目指し、南東アジアや北米への輸出も検討中です。国内外での市場拡大に加え、食品流通のプラットフォームとしての機能を強化し、中小企業への営業支援や卸売事業も進めていく方針です。

株式会社YOKOYAMAの概要

株式会社YOKOYAMAは、2022年1月に設立された食品メーカーで、横山淳一が20歳で立ち上げました。主に豚骨調味料「TONGARI」の企画・販売を行っており、国内の大手食品卸売商社と取引があります。商社との連携を活かし、食品業界の活性化に貢献しています。公式サイトは こちら をご覧ください。

このように、「TONGARI」はそのユニークな味わいと幅広い使い方で、今や家庭料理の必需品となりつつあります。これからも新たな食文化を提案していく製品として、多くの人々に親しまれることを期待したいです。

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