台湾有機食品フェア「一緒に、有機の日」が東京・大阪で開催！

台湾産オーガニック食品フェア「一緒に、有機の日」が東京と大阪で開催！

台湾の有機農産物や加工食品を日本で体験できる大規模イベント「一緒に、有機の日」が、東京と大阪で開催されました。台湾の農業部農糧署の後援のもと、日本の有機JAS規格を取得した19品目を含む、バラエティ豊かな台湾産オーガニック食品が紹介されました。

東京会場：新有楽町ビル

9月17日から25日にかけて開催された東京会場（新有楽町ビルB1 Sustaina Staition DaiDai）では、10社以上の台湾の有機生産者が出展。お茶、玄米、ジャム、調味料など、多様な商品がラインナップされました。

特筆すべきは、日本人シェフによる特別メニューです。台湾のオーガニック食材と日本の食材を組み合わせた、独創的な料理が提供され、来場者は台湾産オーガニック食品の新たな魅力を発見することができました。試食だけでなく、全ての商品を購入できる機会も設けられ、来場者にとって充実したイベントとなりました。

大阪会場：あべのハルカス近鉄本店

9月27日から10月8日にかけて開催された大阪会場（あべのハルカス近鉄本店タワー館10階神農生活）では、東京会場で好評だった台湾産オーガニック食品に加え、台湾のライフスタイルショップ「神農生活」がセレクトした商品も販売されました。「神農生活」は2021年に日本1号店をオープン。LESS IS MOREをコンセプトに、台湾各地から厳選したこだわりの商品を取り揃えています。

多様な台湾産オーガニック食品

今回紹介されたオーガニック食品は、台湾の厳しい基準をクリアした高品質なものばかりです。

お茶: 有機高山烏龍茶、GABA烏龍茶、有機紅茶、ローゼル（洛神花）ティーなど、種類豊富な台湾茶が勢ぞろい。
麺類: 有機玄米を使用したビーフンやヌードル。
* その他: 有機とうもろこし、ローズエッセンス、有機キャベツパウダー、有機ベジタリアンオイスター風ソース、有機辣豆板醤、有機黒豆台湾醤油など、多様な商品が用意されました。

これらの商品は、日本の消費者のニーズに合わせたラインナップとなっており、健康志向の高い人々にも魅力的です。