渋谷の桜風味スイーツフェスタと母の日ギフトのご紹介

春の訪れを告げる桜が香る季節が近づいてきました。今年は、東急百貨店が渋谷のフードエリアにて、桜の風味を取り入れた多彩なスイーツを展開します。3月21日の桜開花予想を前に、春らしいスイーツたちが続々登場し、お花見の気分を盛り上げてくれそうです。

桜風味のスイーツが満開！

まずは桜をテーマにした和菓子からをご紹介します。

笹屋伊織の桜餅

伝統的な和菓子の老舗、笹屋伊織が手掛けるこの桜餅は、一つひとつ職人が丁寧に作り上げています。道明寺のつぶつぶした食感と、滑らかなくちどけのこしあん、そして桜の香りが春の訪れを感じさせてくれます。販売期間は3月8日から23日までの土日限定です。

ブールミッシュのさくら咲くチェリームース

続いて、ブールミッシュのチェリームース。桜の風味とセンターに入ったチェリーゼリー、それにスポンジ生地、さらに桜デザインのチョコレートで飾られたこのスイーツは、春の彩りを添える逸品です。3月31日までの販売です。

フフナーゲルのSAKURA（桜あんバター）

フフナーゲルの桜あんバターも注目です。桜の花を贅沢に使い、深みのある風味が自慢の春限定フレーバーです。こちらは5月6日までの販売となっています。

メロウウィッチのパウンドケーキSAKURA

桜の花をモチーフにしたパウンドケーキ、メロウウィッチの作品。ホワイトチョコレートの甘さに、手作業で開かれた桜の塩漬けが絶妙なアクセント。お早めにお試しを！販売は3月15日から開始されます。

白百合醸造のロゼサクラ

さらに、桜の風味が楽しめるワインも登場！旬の桜を浸して造られた「ロゼサクラ」は、フルーティーで飲みやすい甘口です。こちらも数が限られているため、見かけた時がチャンスです。

母の日の贈り物にもぴったり

そして、5月11日の母の日も近づいてきます。東急百貨店では、母の日の贈り物として人気のあるお花やフルーツ、スイーツのギフトを展開します。特に目を引くのは、お花をモチーフにした可愛らしいスイーツや鮮やかなフルーツを使ったスイーツです。これらのギフトで「ありがとう」の気持ちをお伝えしてみてはいかがでしょうか。