お子さんと栄養
2022-04-07 11:00:17
スポーツをするお子さんに必要な栄養バランスの重要性とは
スポーツをするお子さんに必要な栄養バランスの重要性とは
子どもが夢を語るとき、「スポーツ選手」という言葉が頻繁に返ってきます。サッカーや野球、さらにはオリンピック競技など、多種多様なスポーツに魅力を感じ、実際に競技に取り組む子どもたちも多いでしょう。親としてはお子さんの成長を支え、頑張る姿を応援したいものです。特に、身体を動かすスポーツを行う場合、適切な栄養管理は欠かせません。食事は体づくりの基本であり、親たちも一生懸命その管理に努めていることでしょう。
栄養バランスを意識する親たち
実際に、日本安全食料料理協会が行った調査によれば、スポーツをしているお子さんを持つ親の約72%が「栄養バランス」に特に注意を払っていることが分かりました。さらに、食事の「量」や「味」も重要視されており、子どもが楽しく食事をすることが健康な成長に寄与するという意識が伺えます。
一方で、子どもが行うスポーツの内容やトレーニングに応じて、食事内容を変更している親はわずか16%という結果もありました。専門知識を必要とするため、多くの親がその重要性を十分に感じていないことが現実のようです。
食事の重要性を思い知る場面
半数以上の親が、食事とスポーツのパフォーマンスには関連があると考えています。親たちが何が難しいと感じているのか、その原因は「必要な栄養をきちんと取ること」や子どもの「好き嫌い」にあります。栄養が豊富でも、本人が嫌いな食材では意味がありません。それに加えて、飽きさせないメニュー作りも重視されており、様々な工夫が求められています。
栄養のプロはどう思っているのか
管理栄養士たちに聞くと、驚くべきことに90%以上が「食事はスポーツのパフォーマンスに大いに影響する」と答えました。その理由として、主に「体力」や「筋力」、さらには「体格」にまで影響を及ぼすことが挙げられます。スポーツに求められるパフォーマンスには、何よりも基礎体力や筋力が必要不可欠です。
栄養士の見解でも、スポーツの種類やトレーニングの内容に応じた食事の工夫は、非常に重要であるとされています。スポーツを行うお子さんの食事内容については、栄養バランス、食事量、そして食事のタイミングを徹底することが求められます。特にスポーツに取り組む子供云々の知識を持つ親が、多くは「不十分」だと感じていることも調査から明らかになっており、食事に必要な知識を育むことの重要性が強調されています。
食事の見直しが必要
親たちにとって、子どもが望むスポーツに適した食事についての知識を持つことは、彼らの成長に大きく貢献することでしょう。専門的な知識をある程度持ち、どのように栄養を考慮したメニューを組み立てていくかが、アスリートにとっての競技力向上につながります。
まとめ
スポーツをするお子さんを持つ親にとって、食事の重要性は決して軽視できません。食事とパフォーマンスの関連性、そして栄養バランスを考慮した食事の必要性は、今後のスポーツライフにおいて不可欠です。親自身が知識を深め、実践することで、お子さんの健康的なスポーツライフを支えることができるでしょう。自分自身の知識を深めるために、資格を取得するなどの活動も考えてみてはいかがでしょうか。日本安全食料料理協会による講座を受講することで、悩みや疑問を解消する一助になるかもしれません。
会社情報
- 会社名
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日本安全食料料理協会
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- 東京都港区海岸1-2-20汐留ビルディング3階
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