神戸元町のクレープとガレット専門店「CREPE & GALETTE TOOTH TOOTH」から、2024年7月10日(水)より夏限定の新作クレープが登場しました。
今回の新作は、まるでケーキのような贅沢な味わいが楽しめる2種類のクレープです。
一つ目は、「アップルマンゴーのクレープ・ア・ラ・マングー ココナッツアイスを添えて」。バニラ香るクリームとラズベリーコンフィチュールをもちもち食感のクレープ生地で包み、甘くてジューシーなアップルマンゴーを飾り、ココナッツアイス、ライムとジンジャーの自家製グラニテで爽やかな味わいに仕上げています。
二つ目は、「桃と抹茶のモンブランクレープ クリームチーズのアイス 白ゴマとクルミのクランチ」。瑞々しい桃と濃厚な抹茶に、ほどよい甘みのマスカルポーネチーズのクリームを合わせ、クリームチーズのアイス、白ゴマとクルミの自家製クランチを添えた、まるでフルーツ大福のような一品です。
「CREPE & GALETTE TOOTH TOOTH」では、フランス発祥のお食事クレープ“ガレット”と、季節のフルーツを使った“クレープ”を、上質でバラエティ豊かなラインアップでご用意しています。
TOOTH TOOTHの創業の地である神戸元町で、こだわりのクレープとガレットを味わってみてはいかがでしょうか。