2025年秋待望の栗スイーツ、最高級和栗のプレミアムガトーマロン誕生

栗好きのための贅沢スイーツ

2025年10月、栗の実りの季節に合わせて、最高級の栗を使った新作スイーツが誕生します。「最高級和栗のプレミアムガトーマロン」は、開発に3年をかけた自信作。丹波産の栗ペーストをしっとりと焼き上げ、丸ごと一粒の甘露煮をトッピングした贅沢な焼菓子です。

手間を惜しまないこだわりの製法

このプレミアムガトーマロンは、全国的に供給が難しい最高級丹波栗を贅沢に使用しています。手間ひまかけた丁寧な製法により、栗本来の風味を引き出し、滑らかな口当たりと濃厚なコクが特徴です。ふんわりとした焼き具合に加え、甘露煮との絶妙な組み合わせが楽しめます。毎年、限られた供給の中から手に入る素材だからこそ、特別感も増しています。

多くのメディアに取り上げられた実績

かつて「スイートマロン」として生産された焼き菓子は、ベストおとりよせ大賞で金賞を受賞。全国各地のメディアでも取り上げられ、特に贈答品として多くの企業から支持されています。今後のリニューアル版も注目を集めることでしょう。

栗スイーツへの情熱

このスイーツの開発は、一人の栗好きな社長の情熱から始まりました。50種以上の栗スイーツを試行錯誤し、自身が喜ぶ逸品を作り上げることを目指した結果、最高級の素材を使用することを決意。最初の「スイートマロン」を改良し、あらゆる要素を追求して生まれ変わったのが「最高級和栗のプレミアムガトーマロン」です。

無添加・無着色にこだわった素材

使用される素材は全て国産で、無添加・無着色がポイント。香料や保存料を一切使用せず、フレッシュな栗の甘みを生かしています。また、栗以外の素材も厳選されており、北海道産のフレッシュバターや国産のきび糖などが贅沢に使われています。どれだけ手間がかかっても、手作りの温かみが感じられる仕上がりです。

ギルトフリーで楽しむスイーツ

このスイーツは、添加物や化学調味料を一切使用しておらず、栗本来の風味を大切にしています。さらに、小麦粉も使用していないため、ギルトフリーで楽しむことができます。「ホロっ」とした口当たりとともに、栗の存在感がしっかりと残る特別な一品に仕上がっています。

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