希少な生ハムの予約販売がスタート
2024年2月1日、輸入品に負けない品質の生ハムが、特別な受注生産として予約販売を開始します。その名も「鼻ぺしゃ®純粋黒豚渡辺バークシャー」生ハム原木です。特に注目なのは、1年間の長期熟成を経て、2025年にお届けされるという点です。
渡辺バークシャー牧場のこだわり
渡辺バークシャー牧場は、鹿児島県を基盤に、多くの農場を展開しています。全ての豚は愛情を込めて育てられ、多頭飼いを行わないため、各豚が快適に過ごせる環境が整えられています。また、酵母飼料を使用しており、家族経営ならではの手厚い管理がされています。
国内最高峰の生ハム
この生ハムは、10年以上の経験を持つ熟練の生ハム職人によって作られています。これまでの改良を重ね、外国産に比べて塩味をおさえたまろやかな口当たりが特徴です。使用するのは、渡辺バークシャーの黒豚。この豚の脂肪は融点が低いため、口の中でもスッと溶けるような食感を実現しました。とろけるような風味は、ワインや日本酒とも抜群に相性が良いです。
商品詳細
- - サイズ: 約6〜7kg(天然素材のため、多少の誤差があります)
- - 種類: 長期熟成生ハム
- - 賞味期限: お届けから60日間
- - 生ハムの美味しい食べ方: サンドウィッチ、サラダ、スープの浮き実、コロッケ、ピッツァなど幅広く楽しめます。
- - 価格: 100,000円(税込)
- - お届け予定: 2025年2月
ご予約の際は、受注時に決済が必要で、その後1年間の間に何度か連絡をお受けいたしますので安心です。ただし、育成過程を理解した上でのご注文をお願いいたします。やむを得ない理由によるキャンセルは承れません。
ご予約方法
ご興味のある方は、下記のリンクからお申し込みください。
株式会社 プラチナエイト公式オンラインショップ
この特別な生ハムが、あなたの食卓をより豊かにすることを願っています。予約が終了する前に、ぜひお申し込みをお忘れなく!
会社情報
- - 設立: 2022年
- - 代表取締役: 盛島 英欽
- - 所在地: 神奈川県川崎市多摩区登戸348
- - TEL: 044-922-5757
- - 事業内容: 黒豚の加工と販売
お問い合わせ先
詳しい内容や不明点については、以下のメールアドレスへご連絡ください。
[email protected]