メリタジャパン、SCAJ2024で新たな挑戦
2024年10月、アジア最大のスペシャリティコーヒーイベント「SCAJ2024」が東京ビッグサイトで開催されます。ここに、ドイツ発のコーヒー専業ブランド、メリタジャパン株式会社が過去最大の展示スペースで登場します。日本初上陸という最新マシンが揃い、コーヒー愛好者に新たな体験を提供します。
メリタジャパンの注目マシン
1. ラテアートファクトリー
初めに紹介するのは「Latte Art Factory」、世界中でニュープロダクトアワードを受賞したこのマシンがついに日本に上陸します。この装置は、従来の方法では難しかった理想的なミルクフォームを簡単に作ることができるため、バリスタにとっても大きな助けになります。タッチパネル操作のみで完璧なミルクフォームが実現し、バリスタのスキル習得を助けるだけでなく、業務の効率化も図れます。
2. EK Omnia
次にご紹介するのは、「EK Omnia」、人気のマールクーニック EKシリーズに新たに加わった最新モデルです。このグラインダーは、粒度をミクロン単位で調整可能で、使う人にとって極めて細かな挽き目が得られます。これにより、豆の挽き具合がより正確になり、コーヒーの風味を最大限に引き出すことが可能です。
3. ダラコルテのICON
さらに注目すべきは、伊ミラノ発のエスプレッソマシンブランド・ダラコルテの特設コーナーでお披露目される「ICON」です。このマシンはカラーディスプレイを搭載し、抽出時間や温度管理の視認性が向上しています。新しいコーヒー体験の場として、ぜひ多くの方に足を運んでもらいたいです。
イベントでの特別デモンストレーション
SCAJ2024では、全国から著名なバリスタたちがゲストとして参加し、実際にコーヒーを淹れるデモンストレーションも行われます。参加予定のバリスタには、カフェテナンゴの栢沼良行さんや、丸美珈琲店の後藤栄二郎さんなど、多彩な顔ぶれが揃います。デモンストレーションの詳細は、メリタジャパンの公式ウェブサイトやインスタグラムで随時更新されます。
記念プレゼントも
メリタジャパンは2024年、設立50周年を迎えます。この特別な年を祝うため、来場者に向けたプレゼントを用意しています。先着の方々には、50周年記念のステッカーやキャンディー、フチクッキーが贈られるというお楽しみもあります。
イベントは10月の9日から11日までの3日間にわたって開催され、東京ビッグサイト西展示棟で行われます。コーヒーを愛するすべての方にとって、この展示会が新しい発見の場となることを期待しています。
メリタジャパンの哲学
メリタは、創業者であるメリタ婦人の想いを受け継ぎ、家族や友人のためにおいしいコーヒーを淹れるという使命を持ち続けています。どんな瞬間も、コーヒーがあることで心が豊かになることを目指しています。そして、これからもコーヒーを通じて人々の「うれしい」を創造し続けることでしょう。
この機会にぜひ、SCAJ2024で新しいコーヒーの世界を堪能してみてください。