春を感じる桜づくしフルコースが楽しめる特別プラン
東京都千代田区に位置するナチュラルフレンチレストラン「ミクニ マルノウチ」では、特別な「春爛漫 ♪ さくらプラン 2021」を提供しています。このプランでは、春の到来を感じさせる桜をテーマにした贅沢なフルコースが楽しめます。
桜をテーマにしたコース
このフルコースは、桜の鮮やかなピンク色と春の新緑からインスピレーションを受け、野菜をたっぷり使用したメニューが特徴です。食材には、いちごやマンゴー、フランボワーズなどのフルーツが使われており、爽やかで軽やかな味わいに仕上げられています。
● デザートのクオリティ
コースの締めには、パティシエ特製の「練馬・とちおとめいちごのさくら香るパフェ」が登場します。このデザートは、満開の桜のイメージを盛り込み、見た目や香り、食感のバランスが計算されています。単なる甘味ではなく、カラメルのほろ苦さや生姜のスパイシーなアクセントを感じることができるため、大人のお客様にもご満足いただける内容になっています。
プランの詳細
「春爛漫 ♪ さくらプラン」は一人あたり7,500円(税込・サービス料別)でご利用可能。特別な「さくらカクテル」付きのこのプランには、以下のような料理が用意されています:
- - アミューズ:さくらモナカ
- - 前菜:タスマニアサーモンと立川産ビーツのマリネ、八丈島のフルーツレモンと塩麹、フロマージュのマリアージュ
- - 魚料理:熊本産天草桜鯛のポワレ、西東京ハーブとあさりのジャルディニエール風
- - 肉料理:ハンガリー産マスタールージュのヴィエノワーズ、練馬の春キャベツのブレゼ、マスタードとフランボワーズのソース
- - デザート:練馬・とちおとめいちごのさくら香るパフェ(単品販売あり)
- - コーヒー
このプランはランチ、ディナーともに予約が可能で、2日前までの申し込みが必要です。また、桜の開花状況によって日程が変更される場合があるため、早めの予約をお勧めします。
店舗情報
「ミクニ マルノウチ」の所在地は、東京都千代田区丸の内です。営業時間はランチ11:00から15:30、ディナーは17:30から23:00まで。また、緊急事態宣言中は営業時間が変更されることがありますので、最新情報は公式サイトでご確認ください。詳細は以下のリンクからアクセスできます:
ミクニ マルノウチ公式サイト
M&H 株式会社について
「ミクニ マルノウチ」を運営するM&H株式会社は、東京都新宿区に拠点を置き、2009年の創業以来、フレンチレストランの運営を行っています。代表取締役社長は三國清三氏で、資本金は2,000万円です。フレンチを愛する全ての方に、春の訪れを感じながら特別な料理を楽しんでいただけるこの機会をお見逃しなく。