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ニセコの恵みを感じる「ohoro GIN」シリーズ

北海道ニセコ町にある株式会社ニセコ蒸溜所が、世界的に名高い日本の蒸留酒品評会「東京ウイスキー＆スピリッツコンペティション 2026（TWSC）」で輝かしい成果を上げました。特に、「ohoro GIN」シリーズが受賞したことは、地域の魅力と素材を最大限に活かした結果として、多くの注目を集めています。

受賞した「ohoro GIN」シリーズ

このたびのTWSCで、以下のように賞を獲得した「ohoro GIN」シリーズの詳細をお伝えします。

• - ohoro GIN Standard：金賞
• - ohoro GIN Limited Edition Lavender：金賞
• - ohoro GIN Limited Edition Japanese Peppermint：銀賞

これらの受賞は、ニセコの自然や文化の象徴とも言える材料を用いた完全なコラボレーションの証でもあります。日本の伝統を大切にしながらも、現代的な味わいを追求する姿勢が評価されたと言えるでしょう。

ジンの名の由来と意味

「ohoro」という名前は、アイヌ語で「続く」を意味します。この名前には、ニセコで生まれたジンが多くの人々に愛され、未来へと受け継がれていくことを願う気持ちが込められているのです。地元の素材にこだわり、ニセコアンヌプリの清らかな伏流水を使うことで、味の深みとクリア感が生まれています。

使用されている素材

「ohoro GIN」シリーズでは、地元産のボタニカル素材に重点を置いています。具体的には、ニセコ町産のヤチヤナギ、ニホンハッカ、そしてラベンダーが使用され、これらの素材がそれぞれのジンの個性を引き立てています。

ohoro GIN Standard

このスタンダードバージョンは、ニセコアンヌプリの良質な伏流水と、地元のボタニカルを融合させた一品です。47%のアルコール度数で、スムースな口当たりとともに、しっかりとした味わいをもつクリアな仕上がりが特徴です。カクテルのベースとしても最適です。

ohoro GIN Limited Edition Lavender

ニセコ町の花であるラベンダーを贅沢に使用したこちらのジンは、摘みたてのラベンダーから引き出された心地よい香りが広がります。ラベンダーの風味が楽しめる数量限定品です。

ohoro GIN Limited Edition Japanese Peppermint

ニホンハッカをキーボタニカルにしたこのジンは、清涼感あふれるフレーバーが魅力です。カクテルのベースとしても適しており、爽やかな飲み口が特長です。

ニセコ蒸溜所の理念

ニセコ蒸溜所では、環境に優しい製造方法を心掛けながら、ウイスキー製造とともにこのクラフトジンの生産も行っています。製造プロセスは地域の風土や素材を大いに反映させたものになっています。自然を尊重し、質の高い製品を提供することが彼らの使命です。

お問い合わせ

ニセコ蒸溜所に興味を持たれた方は、直接お問合せも可能です。以下が連絡先です。

• - 会社名：株式会社ニセコ蒸溜所
• - 住所：北海道虻田郡ニセコ町ニセコ478-15
• - 電話番号：0136-55-7477（10：00-17：00）

結論

「ohoro GIN」シリーズは、ニセコの豊かな自然、文化、そして素材を最大限に活かした魅力的な製品です。その確かな品質と味わいは、ぜひ多くの人々に体験していただきたいものです。この受賞を機に、より多くの人々が「ohoro GIN」に触れることを期待しています。

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