春の訪れを祝う華やかなフローラルアフタヌーンティーの紹介

春の華やかさを堪能する『フローラルアフタヌーンティー』

東京都千代田区にあるザ・プリンスギャラリー東京紀尾井町では、2026年4月から6月の間、美しい花々をテーマにしたアフタヌーンティー『Floral Blossom Afternoon Tea』を提供します。春の初めを祝う第一弾として、4月1日から5月14日までの期間限定で『春のフローラルアフタヌーンティー』が登場します。

この季節、ふんだんに咲き誇る花々に感じる春の訪れを華やかなアフタヌーンティーで表現しました。カラフルなフラワーガーデンのようなプレートには、季節の食材を使用したセイボリーやパティシエ自慢のスイーツが並び、飴細工の蝶々やミツバチのモチーフが華やかさを添えています。

華やかなスイーツプレート

春を感じるスイーツプレートには、柑橘とエルダーフラワーのパンナコッタが主役です。これを囲むように、お花柄のバイオレットホワイトチョコレートケーキ、ラベンダーカシスムース、フルーツをたっぷり詰めた花形のシュークリーム、さらにピスタチオマカロンといった多彩なスイーツが彩りを添えます。

さらに、春の香りを感じさせる桜のスコーンや、カモミールレモン風味のスコーンも登場。これらはハチミツとマスカルポーネクリームをトッピングして楽しむことができます。

セイボリーの魅力

セイボリープレートでは、新玉葱の冷製ポタージュスープや、グリーンピースとアオリイカを組み合わせたガーデン仕立ての一品、そして南フランスのご当地料理であるブランダードや、キャビアを乗せたギリシャのザジキなどが提供されます。これらの料理は、豊かな風味と食感で、訪れた方々を楽しませることでしょう。

開放的な空間での優雅なひととき

アフタヌーンティーは、ザ・プリンスギャラリー東京紀尾井町の36階にあるオールデイダイニング『OASIS GARDEN』や、35階に位置する『Sky Gallery Lounge Levita』で楽しむことができます。営業は11:30から開始し、予約制で2時間お楽しみいただけます。アフタヌーンティーの料金は、2名で7,500円から、ドリンクはロンネフェルトの紅茶や各種コーヒーから選べます。

友人や家族との素敵なひと時

このフローラルアフタヌーンティーは、新生活を迎える方々にもぴったりなセッティングです。大切な人々と共に、ゆったりとした時間を過ごしながら美味しい食と会話を楽しむのはいかがでしょうか。5月15日からはローズをテーマにした新しいアフタヌーンティーも登場するため、春のひと時を大切な人とともに、ぜひ享受していただきたいものです。

訪れる価値のある特別な体験として、ザ・プリンスギャラリー東京紀尾井町のアフタヌーンティーで春の華やぎを味わってみてください。