国産有機野菜を愛する新ブランド〈The V〉の誕生とこだわり

新しいベジタブルブランド〈The V〉が誕生

健康と美容を愛する人々に向けて、国産の有機栽培野菜を主役とした新しいブランド、〈The V〉が始動しました。このブランドは、普通の食材ではなく、特別な価値を持った有機野菜を皆様に届けることを目指しています。その名の「V」は、Vegetable(野菜)やVerve(活力)、Validity(効力)、Value(価値)の頭文字から来ており、まさに野菜を通じて生活に活力をもたらすことを表現しています。

健康と美へのこだわり

〈The V〉は、国産の有機栽培にこだわり、数々の農家との直接取引を行っています。これにより、栄養価の高い良質な野菜を厳選して扱うことが可能です。農家との対話を大切にし、彼らのこだわりを聞きながら、最高のオーガニック野菜を毎日多くの人々に届けることが使命です。

ヘルシーなモリンガの力

特に注目すべきは、モリンガというスーパーフードです。インド原産のこの植物は、90種類以上の栄養素を含み、国際連合からも推奨されているほどの素晴らしい食材です。たんぱく質、必須アミノ酸、食物繊維、ビタミン、ミネラル、ポリフェノール、GABAなどが豊富に含まれています。更に、モリンガは紀元前から薬草として愛用されており、その歴史も非常に古いのです。

完璧なモリンガパウダー

〈The V〉が使用するモリンガは、山梨県都留産の最高品質のものです。富士山麓の美味しい水と肥沃な土壌で育てられたモリンガは、他に類を見ないクオリティを誇ります。また、モリンガパウダーは新しく植えた木の新葉だけを使用し、収穫された後に極限まで細かく粉砕された理想的な製品です。これにより、体に吸収されやすい形で栄養を届けることができます。

アートとコラボレーション

パッケージやリーフレットのデザインはアーティスト中島あかねが手掛け、写真や映像は作家の黒田零が担当しています。更に、パッケージデザインは樋口裕馬が担当しており、アートと食の融合を図っています。〈The V〉は農家や食関係者だけでなく、様々なクリエイターと連携し、国産オーガニック野菜の素晴らしさを広めていきたいと考えています。