新潟アルビレックスBC、松山コーチの新スタジアムグルメ発表！

オイシックス新潟アルビレックスBCの新たなスタジアムグルメ

新潟アルビレックス・ベースボール・クラブが、食品宅配のOisixとの共同プロジェクトを通じて、スタジアムグルメの新メニューを発表しました。2026年7月31日から販売開始されるこの新商品は、松山竜平選手兼任打撃コーチが監修した2種のライスバーガーと、フードロス削減に貢献する「トマらん氷」の3種類です。

松山コーチプロデュースのスタジアムグルメ

ライスバーガー

1つ目は、松山コーチが特に強調している「手軽さ」と「満足感」を兼ね備えたライスバーガーです。観戦中でも片手で楽に食べられるよう、香ばしく焼き上げたお米のバンズを使用し、新潟ならではの特性を感じさせるデザインに仕上げました。2種類の味が楽しめ、どちらも観客からの期待が高まっています。

特に、松山コーチが「ご飯のお供の王者」と称するキムチを用いた「旨辛牛キムチライスバーガー」と、甘辛いテリヤキ風味の「てりたま牛ライスバーガー」の2つのフレーバーが展開されます。こだわりの素材選びがなされたこれらのバーガーは、大人から子供まで楽しむことができます。

トマらん氷

2つ目は、フードロス削減を目的として、新潟大学経済科学部とのコラボレーションで誕生した「トマらん氷」です。使用される豊栄トマトは、独自の栽培方法で育てられたもので、甘さと酸味のバランスが秀逸です。この商品は、外見上の理由で流通できない“規格外品”を活用し、新たな形で加工したかき氷です。

トマトの旨みを存分に感じられるかき氷は、コンデンスミルクと組み合わせることで素晴らしい甘みを演出し、まさに新感覚のスイーツに仕上がりました。この取り組みを通じて、約100kgのトマトが無駄にされることなく、地域の農業と経済に寄与することが期待されています。