秋の風物詩・松茸を味わう絶品江戸前寿司コースが登場！

秋の味覚松茸を楽しむ特別コースのご案内

2024年10月、五反田の鮨あさひと六本木の鮨無垢および鮨白銀で、秋の訪れを告げる松茸を使用した特別な江戸前寿司コースが登場します。このコースは、旬の素材を厳選した20品から成るおまかせコースに、松茸と九絵を使用した土瓶蒸しが特別に追加されるという贅を尽くした内容です。

特別コースの魅力

今回のコースは、驚くべき価格で本格的な江戸前寿司をお楽しみいただけることが特徴です。通常の「おまかせコース」は税込8,800円で提供されていますが、さらに2,200円の追加で、その日の旬の松茸と九絵を使った土瓶蒸しを味わうことができ、合計22品の豪華なコースが楽しめます。これは仕入れ値相当の原価で提供されるため、通常の寿司店では味わえないコストパフォーマンスの高い食事体験となっています。

この土瓶蒸しには、松茸の芳醇な香りと九絵の繊細な旨味が詰まっており、他の寿司や料理とともに絶妙なハーモニーを織り成します。通常のコースの内容に加えて、秋を感じさせる特別な一品が加わることで、日々のご褒美や特別な日のディナーにぴったりです。

提供期間と予約方法

この特別コースの提供は、2024年10月1日から10月31日までの期間中、毎日限定10食とさせていただきます。予約は、五反田の鮨あさひまたは六本木の鮨無垢／鮨白銀の各店舗の予約サイトから行うことができます。先着順となるため、早めのご予約をおすすめします。

予約ページにて、九絵と松茸の土瓶蒸し付き22品おまかせコースを選択し、お好きな日時でご予約ください。もし選択できない場合はすでに定員に達している可能性がありますので、その際はご了承ください。

鮨あさひ・鮨無垢/鮨白銀のご紹介

「鮨あさひ」は、五反田に位置し、カジュアルな雰囲気の中で本格江戸前寿司を楽しめる店舗です。カウンター6席、テーブル席24席を用意し、飲み会や接待、さまざまなシーンに対応可能な使い勝手の良さが魅力です。

また、六本木の「鮨無垢」と「鮨白銀」は、互いに異なるコンセプトを持つ3つの店舗が運営されており、おしゃれで広々とした空間で高品質な寿司を堪能できます。特に、「鮨白銀」は大人のためのラグジュアリーな空間が特徴で、大切な日のディナーにも最適です。