もんじゃ焼きの魅力を語り尽くす!トークイベント開催
東京といえば、多彩な文化が共存する場所。その中で、特に注目されるのが「もんじゃ焼き」です。この伝統的な料理に焦点を当てた無料のトークイベント「TOKYO MONJA MIX ~こんなもんじゃない、東京もんじゃ~」が、2025年10月17日(金)に東京・原宿で開催されます。このイベントは、BuzzFeed Japan、朝日新聞社、東京都、そして東京観光財団が共同で実施します。
もんじゃ焼きの歴史に迫る
もんじゃ焼きのルーツは江戸時代の「文字焼き」に遡ります。戦後、駄菓子屋のおやつとして広まり、今では観光客や海外からの訪問者にも人気を博しています。本イベントでは、「伝統」と「革新」をテーマに、もんじゃ焼きの進化を振り返ります。古来からの調理法や、現代における新しいアプローチについて、ゲストたちと共に深く考察しましょう。
プログラム内容
もんじゃ焼きのカルチャー
イベントでは、まずもんじゃ焼きの歴史について詳しく紹介します。粉もの文化から月島への定着までの道のりを探り、ゲストと共にその魅力を掘り下げていきます。参加者も巻き込みながら、さまざまな視点からもんじゃ焼きのルーツに迫る貴重な時間です。
現代のもんじゃと革新
次に、現在のもんじゃ焼きが迎えている変化について触れます。新しい具材の取り入れや、それに伴う挑戦など、現代のもんじゃ焼きがどのように進化しているかについて語り合う時間も設けられています。参加者の皆さんからも意見を募り、新たな発見があるかもしれません。
楽しいクイズ大会!
さらに、会場では参加者が楽しめる「もんじゃ焼きクイズ大会」も開催されます。もんじゃ焼きにちなんだクイズに答え、賞品をゲットするチャンスです。もんじゃ焼きの知識を深めながら、楽しいひとときを過ごしましょう。
イベント詳細
- - 日時:2025年10月17日(金)18:30〜20:00(18:00開場)
- - 開催場所:WeWork アイスバーグ 1F(東京都渋谷区神宮前6-12-18)
- - 参加費:無料
- - 定員:40名(応募者多数の場合は抽選)
- - 申込締切:2025年10月15日(水)
参加方法
参加希望の方は、指定された申込フォームからお申し込みください。抽選結果は後日、当選者に通知されます。新しい仲間と共に、もんじゃ焼きを通じたネットワーキングの機会にもなるかもしれません。
ゲスト紹介
今回のイベントには、もんじゃ焼きに関わる著名なゲストが揃います。作家で生活史研究家の阿古 真理氏、月島もんじゃ焼き「まるた」取締役の高野 樹里氏、株式会社キュウプロジェクト代表取締役の佐藤 幸二氏が参加します。また、フリーアナウンサーの田中 沙朋氏が司会を務めます。
東京のグルメ文化を体験できる、貴重な機会にぜひ参加して、その魅力を再発見してみてはいかがでしょうか。皆様のご参加をお待ちしております!