北海道ニセコの魅力あふれるラベンダーを使用した「ohoro GIN」が受賞

北海道ニセコの特別なジンが世界から高評価

北海道の美しいニセコ町に位置する株式会社ニセコ蒸溜所は、最近、クラフトジン「ohoro GIN Limited Edition Lavender」が「San Francisco World Spirits Competition（SFWSC）2026」でダブルゴールドメダルを受賞したことを発表しました。この受賞は、同蒸溜所にとって栄誉であり、地元の特産物であるラベンダーを使用した数量限定のジンが、世界的に認められた証でもあります。

SFWSCとは？

SFWSCは、2000年に設立された、世界的に有名な酒類コンペティションであり、毎年数千点のスピリッツが出品されます。この大会の中で、ダブルゴールドメダルは審査員全員がその品質を認めた製品にのみ与えられ、これは非常に貴重な栄誉とされています。

ニセコの自然が育む「ohoro GIN」

「ohoro」はアイヌ語で「続く」という意味を持ち、ニセコ地域の自然素材を活かしたこのジンが、未来へと続いていくことを願って名付けられました。このジンは、ニセコアンヌプリの清冽な伏流水や地元のボタニカル、例えばヤチヤナギやニホンハッカを使用し、クリアでバランスの取れた味わいを目指しています。

今回の受賞製品について

ダブルゴールドメダルを受賞した「ohoro GIN Limited Edition Lavender」は、町の花であるラベンダーを主成分に使用しています。このラベンダーは全て、地元で新鮮に収穫されたものを贅沢に使用し、生の香りが引き立つように仕上げています。ジュニパーベリーや柑橘系のボタニカルとのハーモニーが、華やかで奥行きのある風味を生み出しています。

「ohoro GIN」シリーズの賞歴

「ohoro GIN」シリーズは、その他の受賞歴も持っており、「ohoro GIN Limited Edition Japanese Peppermint」や「ohoro GIN Standard」もそれぞれ会場で高評価を得ています。これらの製品も、地元の素材を活かした、香り豊かで飲みやすい味わいに仕上げられています。