亀屋万年堂が贈る1月限定！紅ほっぺのいちご大福の魅力

亀屋万年堂が贈る1月限定「いちご大福」の魅力

神奈川県横浜市を拠点に、老舗和菓子店の名を持つ亀屋万年堂が、毎月旬のフルーツを使った「贅沢フルーツ大福」を展開します。2025年1月には、静岡県産のブランドいちご「紅ほっぺ」と北海道十勝産の淡雪あんを使用した『いちご大福』が登場します。この逸品は、1月4日から31日までの期間に直販21店舗で販売されます。

素材へのこだわり

この『いちご大福』の特徴は、素材選びの徹底的なこだわりです。まず使用されるいちご「紅ほっぺ」は、果実が均一で艶やかな紅色が印象的。その香りは芳醇で、甘みと酸味の絶妙なバランスから、いちご本来の風味をしっかりと感じられる品種です。

さらに合わせるのは、北海道十勝産の小豆を使用した「淡雪あん」。この餡は、従来の製法を工夫し、あっさりしつつも小豆の風味を活かしたこだわりのこしあんに仕上げられています。

三位一体の味わい

『いちご大福』は、いちご、あん、餅の三位一体の味わいが楽しめる仕上がりになっています。口当たりの良い柔らかな餅生地に包まれたいちごと淡雪あんの組み合わせが生み出す、至福の味わいを堪能できるのが特徴です。シンプルながらも、全ての素材の絶妙なハーモニーが感じられる高級感あふれる逸品です。これらの素材が融合することで、甘酸っぱく、優雅な口当たりが楽しめます。

期間限定販売の重要性

亀屋万年堂の『いちご大福』の販売は、1月のたった1か月間のみです。この期間中にぜひお試しいただきたい理由は、その鮮度と季節感にあります。特にフルーツを使用した和菓子は、旬の素材を取り入れることで、より一層美味しさが引き立つため、これを逃す手はありません。

販売情報と予約のすすめ

この『いちご大福』は、1個302円（税込）で、和菓子の専門店である亀屋万年堂の東京・自由が丘を中心とした21店舗にて販売されます。また、数量限定のため、売り切れの際はご容赦下さい。近隣の直販店舗では事前のご予約も受け付けており、1つからの予約が可能なので、確実に手に入れたい方はぜひ予約を検討してみてください。

この『いちご大福』を通じて、亀屋万年堂のこだわりを感じてみてください。和菓子とともにある心豊かなひとときをお楽しみいただけること間違いなしです！

亀屋万年堂について

亀屋万年堂は、1938年に東京・自由が丘で創業した老舗和菓子店です。多くの人々に愛される和菓子を取り揃えており、その一つがこの『いちご大福』です。現在も、素材を大切にしながら、安心して食べられる美味しい和菓子を追求しています。

ぜひ、亀屋万年堂の『いちご大福』を味わい、その魅力に触れてみてはいかがでしょうか。