「ISETAN MITSUKOSHI THE FOOD」から、フランス伝統菓子「プティフールサレ」の新商品が登場しました。
「プティフールサレ」は、フランス語で“小さな焼き物”を意味する「プティフール」と、塩味を意味する“サレ”を組み合わせた、一口サイズで塩気が効いた、お酒のおつまみにおすすめの伝統的なフランス菓子です。
今回発売されたのは、「プティフールサレ ダブルチーズ」と「プティフールサレ アンチョビバジル」の2種類。
「プティフールサレ ダブルチーズ」は、2種類のチーズを配合した、濃厚なチーズの風味を楽しめるクッキーです。程よい塩気は、ビールやハイボールとの相性が抜群です。
一方、「プティフールサレ アンチョビバジル」は、アンチョビの旨味と爽やかなバジルの香りが後を引く味わいが特徴です。隠し味にトリュフフレーバー(香料)とブラックペッパーを加えることで、香り豊かでスパイシーなクッキーに仕上がっています。ワイン、特にスパークリングワインとのペアリングがおすすめです。
どちらも、北海道産小麦100%を使用し、水や卵などの水分を入れずに油脂のみで硬さを調整することで、サクサクと柔らかい食感を生み出しています。
自宅でのお酒のお供に、スポーツ観戦のお供に、ぜひ「プティフールサレ」をお楽しみください。
商品概要
プティフールサレ ダブルチーズ
価格:214円(税込)
容量:50g
プティフールサレ アンチョビバジル
価格:214円(税込)
容量:50g
販売店舗
クイーンズ伊勢丹全18店舗
お問い合わせ先
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