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京都の新スイーツ、苺味のプリン登場！

京都の人気パティスリー「洛甘舎」から、4月22日に新しいスイーツ「洛甘ぷりん＜ストロベリー＞」が発売されます。このプリンは、和の素材と洋の技巧を融合させた独自のスタイルで、食材にこだわった一品です。

洛甘ぷりん＜ストロベリー＞の特徴

「洛甘ぷりん＜ストロベリー＞」は、541円（税込）というお手頃価格で提供されますが、その中にはたっぷりと愛情と工夫が詰まっています。大きな特徴は、プリンの食感に生麩を使用している点です。この和の食材が加わることで、まろやかさと共に独自の風味が生まれています。

また、隠し味として桜の香りを感じる仕掛けも施されており、食べる人に特別な体験を提供します。温かい季節にぴったりな爽やかな味わいを追求し、季節感を大切にした逸品に仕上がっています。春の訪れを感じさせる一口になることでしょう。

洛甘舎について

「洛甘舎」は、「和魂洋才」をテーマにしており、従来の和菓子とは一線を画す洋菓子を提供しています。京の素朴な素材を使用しつつ、先端の洋菓子技術を取り入れ、見た目にも美しいスイーツを作り出しています。このスタイルは、特に観光客にも支持され、京都の新たな文化的なスイーツとして定着しつつあります。

店主である小久保 叶望氏は、「伝統と新しさの共存」を大切にし、商品に情熱を注いでいます。店内では、洛甘ぷりんを含む多様な商品を取り揃えており、自分へのご褒美や、大切な人への贈り物にも最適です。

購入方法と店舗情報

「洛甘ぷりん＜ストロベリー＞」は、洛甘舎の本店、または京都に位置するジェイアール京都伊勢丹の地下1階の洋菓子売場で購入できます。特に、店舗自体が京都の中心地にあり、観光ついでに立ち寄るのにも便利です。

本店の住所は以下の通りです：
京都市中京区三文字町227-1 藤六ビル1F (東洞院通六角西北角)
電話番号：075-708-3213
メールアドレス：[email protected]

ぜひ、この機会に新しいスイーツを味わい、春の香りを楽しんでみてはいかがでしょうか。洛甘舎の「洛甘ぷりん＜ストロベリー＞」は、和と洋の新しい融合を体験できる貴重な一杯です。

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