FOODEX JAPAN 2026でイタリアの味覚を楽しむ特別な体験

FOODEX JAPAN 2026 イタリア館の魅力

2026年のFOODEX JAPANにおいて、イタリア大使館貿易促進部が運営するイタリア館が話題を呼んでいます。このパビリオンは、イタリア全土から約190社が出展する最大規模のものとなり、伝統的な食材から最新技術を駆使した製品まで、実に多彩な商品が一堂に会することが期待されています。

出展社と商品ラインアップ

西2ホールの半分を占めるイタリア館では、フレッシュチーズやオリーブオイル、各種ワインなど、イタリアの自慢の特産品が揃います。さらに、南3ホールのFOODEX WINE内に設けられるイタリアワインコーナーでは、ミニテイスティングセミナーが実施予定です。これにより、各地域の特徴を生かしたワインを楽しむ機会が広がります。

出展社のブースの他にも、製品を実際に味わえるプロモーションコーナーが設けられ、多彩なイタリア食材の魅力を存分に体験できます。これらの食材は、2025年12月にユネスコ無形文化遺産に登録されたイタリア料理を支える重要な要素でもあります。

各種プロモーションコーナー

1. クッキングデモンストレーション
豪華なイタリアンシェフによる調理実演を行い、その場で作った料理を試食できる機会があります。

2. カフェコーナー
プロのバリスタが淹れる9種類のエスプレッソを飲み比べることができます。コーヒー愛好者にはたまらない体験です。

3. ピンサコーナー
22の出展者が提供する食材を活用したピンサのアレンジ方法を学べる特設コーナーです。

4. パネットーネコーナー
伝統的なパネットーネから、新しい味わい方までを深く掘り下げるセッションを用意しています。

5. ジェラートコーナー
イタリアの厳選素材を使用したジェラートの試食が楽しめる、特別な時間を提供します。

6. チーズコーナー
多様なイタリアチーズを特設展示し、その奥深さを紹介します。

7. ワインコーナー
南3ホールで毎日開催されるイタリア館出展社のワインテイスティングセミナーに参加して、自分好みのワインを見つけましょう。

イタリア館の場所とアクセス

イタリア館は、西2ホール（1階）のW2-K29に位置しています。多彩な体験ができるプロモーションコーナーを通じて、訪れた人々はイタリアの豊かな食文化を直に体験することができます。

イタリア館の詳細情報は、特設サイトでも確認できます。日本国内外から、イタリア料理の真髄を感じに来てください！

新たな出会いと発見の数々が待ち受けるFOODEX JAPAN 2026。あなたもこの素晴らしいグルメイベントを見逃す手はありません。