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管理栄養士監修の新レシピが登場！

料理を楽しみたいけれど、時間や予算に制約があるという方に朗報です。株式会社エミッシュが提供する「レンタルレシピ・フォトサービス」が、2025年10月21日に新作レシピを公開しました。このサービスは、管理栄養士が監修したレシピを基に、プロのフードコーディネートや料理撮影を含む内容で、企業やメディア向けに特化したレンタルサービスです。

需要に応えるレンタルサービスの魅力

「レンタルレシピ・フォトサービス」は、料理写真やレシピ作成にかける時間や予算が限られている企業や代理店にとって、大きな価値を提供します。従来のレシピ開発と撮影に比べ、非常に短い納期で利用できる上、コストも抑えられるため、効率的にコンテンツを供給することが可能です。サービスは会員制のウェブサイトをはじめ、会報誌やSNS施策など、幅広い用途で活用されています。

特に魅力的なのは、フォトサービス単体での利用も可能な点です。これにより、必要に応じた柔軟な利用が可能になるため、特定のプロジェクトやキャンペーンに応じた利用ができます。

管理栄養士が重視する品質

提供されるレシピはすべて、管理栄養士の監修を受けており、「実際に作って美味しい」ことを第一に考えています。また、家庭でも再現しやすいレシピ作りを重視し、完成に至るまで何度も試作を行います。調味料や分量の異なる複数のパターンを比較検証し、最も納得のいくレシピのみを公開しています。さらに、栄養価に関しても配慮がなされており、特定のカロリーや食物繊維の摂取を目的としたメニュー開発も行っています。

秋冬向け新作ラインアップ

今回の新作レシピは秋冬を意識したものが中心です。その一部をご紹介します。「春菊とかぼちゃのサンドイッチ」は、春菊と甘いかぼちゃ、そしてベーコンの絶妙なバランスが楽しめるボリューミーな一品。また、「鶏肉とほうれん草のワンパンチーズ焼き」は、鶏肉と彩り豊かな野菜が絡み合う、ガーリックしょうゆ風味のリッチな料理です。

加えて、他にも「春キャベツのシャキシャキつくね」や「きのことブロッコリーのレンチンリゾット」など、全体で約2,000品以上の豊富なレシピが取り揃えられています。さらに、要望に応じた新規開発にも対応している点も嬉しいポイントです。

会社概要

貸出しを行う株式会社エミッシュは、東京都目黒区に位置し、2012年に設立されました。代表取締役の柴田真希氏が率いるこの会社は、レシピ開発や撮影に加え、食専門家のキャスティングなど、多岐にわたるサービスを展開しています。キッチンスタジオの運営も行っており、さまざまなシーンに対応できる柔軟性が魅力です。詳細はこちらからご覧ください。

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