新宿で味わう！いちご尽くしの特別メニュー『ベリー・ベリー・べリシャス！』

新宿での特別なひととき

2025年の冬、新宿の「JAM17 DINING & BAR」で素敵なイベントが開催されます。期間は1月16日から2月28日までの約1か月間、「ベリー・ベリー・べリシャス！」という名のもと、旬のいちごを贅沢に使用したスイーツやドリンクが楽しめるのです。

スウィートなメニューの数々

このイベントでは、いちごをふんだんに使ったスイーツが目白押しです。中でも注目は、見た目も華やかな「Jam’sパフェ」。フレッシュいちごがたっぷり入った立体的ないちごムースは、ブラマンジェや生クリーム、いちごソルベを重ねた絶品。2,600円の価格で提供され、その甘酸っぱさとクリーミーさが見事に融合しています。

続いて紹介したいのが「ブッラータチーズといちごのフレンチトースト」。こちらはイタリアン前菜・カプレーゼをインスパイアした一品で、バターの香りが漂うクロワッサン生地に、マリネしたいちごとクリーミーなブッラータチーズが添えられています。温かいフレンチトーストの中で味わう豊かな風味は、贅沢そのものです。

さらに、いちごの美味しさを新たな形で楽しむ「いちごの雫」も登場します。このデザートは、ちょっとしたアート作品と言えるほどの美しさ。ホワイトチョコのソースといちご牛乳を添え、視覚でも楽しめる一皿です。

おしゃれなカクテルとモクテル

JAM17 BARでは、いちごを使ったオリジナルカクテルも楽しめます。「アロマティック・サングリア」は、赤ワインをベースにスパイスやいちごを加えたローアルコールカクテルで、冬の夜にぴったりの温かみのある一杯です。また、まるでいちご狩りを楽しんでいるかのような気分を味わえる「ミクソロジーバスケット」も提供され、これらのカクテルは友人や恋人と共に楽しむのに最適です。

テイクアウトも充実

さらに、JAM17 GELATERIAでは、お持ち帰りできるいちごスイーツに注目です。2,000円で楽しめるいちごパウンドケーキや280円のいちごドーナツなど、どれも一度は試してみたくなる魅力的なメニューが揃っています。そして、1月下旬からは、贅沢ないちごを使ったジェラートも登場予定で、甘酸っぱい味わいはたまりません。