天丼専門店「天丼はま田」を運営する株式会社かつやは、2024年6月27日(木)より期間限定で新メニュー「選べる小丼と天ぷら定食」の販売を開始しました。
「天丼はま田」は、「こんなお店があったらいいな」をコンセプトに、揚げたての天ぷらを味わえる専門店として、現在6店舗を展開しています。
新メニュー「選べる小丼と天ぷら定食」は、揚げたての天ぷらを待つ時間も楽しめるようにと考案されたメニューです。
まず、まぐろタタキ丼、海鮮バラかき揚げ丼、たらこと大葉の包み揚げ丼の3種類から、その日の気分に合わせて小丼を選びます。
小丼を味わいながら、オープンキッチンで揚げたての天ぷらが準備されるのを待ちます。
天ぷらは、出汁からこだわった秘伝のタレで仕上げられており、釜戸で炊き上げた白米と一緒にいただけます。
「天丼はま田」は、一人での利用はもちろん、家族連れや友人との食事など、様々なシーンで利用できるお店を目指しています。
選べる小丼と天ぷら定食の詳細
「選べる小丼と天ぷら定食」は、1,450円(税込1,595円)で、海老2本、春菊、茄子、いか、温泉玉子、いんげんがセットになっています。
小丼の詳細
まぐろタタキ丼: 店舗で炊き上げた白米に、まぐろタタキを盛り付けた丼です。お好みでわさびを添えてお召し上がりください。
海鮮バラかき揚げ丼: 小海老、いか、貝柱、紅生姜、いんげんを天丼のタレで仕上げた、食べやすいサイズのかき揚げ丼です。
たらこと大葉の包み揚げ丼: 丸ごと1本のたらこを大葉で包んで揚げた丼です。いくらをトッピングすることで、見た目も華やかに仕上げられています。
販売店舗
「選べる小丼と天ぷら定食」は、以下の「天丼はま田」全6店舗で販売されています。
天丼はま田 練馬関町店
天丼はま田 川口西青木店
天丼はま田 さいたま西大宮店
天丼はま田 横浜丸山台店
天丼はま田 三郷中央店
天丼はま田について
「天丼はま田」は、揚げたての天ぷらを、出汁からこだわった秘伝のタレで仕上げる天丼専門店です。
オープンキッチンでは、素材から仕上げまでを見渡すことができ、揚げたての天ぷらを丼に仕上げていくライブ感を楽しむことができます。
店内は、奥行きのある広めのカウンター席に加え、ゆったりとしたテーブル席も用意されており、一人での利用はもちろん、グループでの利用にも最適です。
「天丼はま田」は、地域で愛されるお店を目指し、今後も新たなメニューやサービスを提供していく予定です。