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台湾の歴史的ブランド「JIU ZHEN NAN」が誇る漢餅文化とは

台湾には130年以上の歴史を持つ老舗ブランド「JIU ZHEN NAN（舊振南）」があります。このブランドは、1890年に台南で創業し、漢餅と呼ばれる伝統的な菓子で知られています。近年、同社は特にパイナップルケーキに力を入れ、多くの人々に親しまれています。2026年8月8日と9日に東京・誠品生活日本橋にて開催される特別トークイベントでは、JIU ZHEN NANの創業家が台灣の豊かな漢餅文化について語り、その魅力を直に感じることができます。

イベントの魅力

この特別イベントは、ただ食べるだけの試食会ではなく、台湾文化を深く理解する機会でもあります。イベントは二部構成になっており、前半では創業家自らが漢餅文化の歴史や意味、さらには人生の節目における伝統的な菓子としての位置づけを説明します。後半では、パイナップルケーキの試食を通じて、その歴史や現代での発展について対談形式で紹介されます。参加者は、丹念に作られたお菓子の背後にある哲学や思いを直接聞くことができ、単なる試食以上の価値を感じることでしょう。

130年間変わらないものづくりの精神

「JIU ZHEN NAN」は、年間約1,200万個ものパイナップルケーキを製造しており、現在は高雄に本社を構えています。直営店は台湾全土に展開され、空港でも多くの旅行者に愛されています。130年以上もの長い歴史の中で培われたものづくりの精神は、現代のお客様にも強く響いています。

日本市場への展開

日本市場においては、株式会社リプロールがJIU ZHEN NANの総代理を務めています。代表の山口祐輔氏は、台湾に魅了されつつ、創業家との出会いを契機に本プロジェクトを立ち上げました。現在は、台湾の漢餅文化そのものを日本に紹介し、共に広めていく取り組みが進められています。

開催概要

• - イベント名: 誠品生活日本橋トークイベント

130年以上受け継がれる台湾漢餅文化と、パイナップルケーキの魅力
- 開催日: 2026年8月8日（土）・9日（日）
- 会場: 誠品生活日本橋（東京都中央区日本橋室町3丁目2−1 COREDO室町テラス 2F）
- 内容:
- 台湾漢餅文化講演
- 創業家との対談
- パイナップルケーキ試食
- 質疑応答
- 主催者: 誠品生活日本橋

この特別イベントは、台湾と日本を結ぶ貴重な機会です。ぜひ、この機会を活かして、台湾の伝統に触れ、その魅力を感じてみてください。

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