「モスの味」を社員食堂や学生食堂で楽しめる新提案

あの「モスの味」が食堂で楽しめる！

日本中の企業や学生たちの食生活を豊かにする、新しい試みが始まります。シダックスコントラクトフードサービス株式会社（以下、SCF）が、株式会社モスフードサービス（以下、モス）と、オイシックス・ラ・大地株式会社（以下、オイシックス）との共同開発による特別メニュー、「旨みたっぷりテリヤキバーグボウル」を、2026年2月1日から全国約180カ所の社員食堂や学生食堂において提供することが発表されました。

この取り組みは、社員食堂や学生食堂でモスバーガーの味を味わう機会を提供する、業界初の試みです。「旨みたっぷりテリヤキバーグボウル」は、テリヤキとオーロラソースを使用したハンバーグが特徴で、モスの人気アイテムをライスボウルにアレンジした一品。食堂でありながら、まるで外食を楽しんでいるかのような特別感を味わえるメニューです。

期間限定の特別提供

提供期間は2026年2月1日から2月28日までの限定で、全国にある約180の社員食堂や学生食堂にて提供されます。このメニューは、合計で20,000食を用意されており、多くの人々がモスの味を体験できる機会となります。事前に行われた先行提供では、喫食者からの反響が非常に好評で、「普段の食堂では味わえない特別感がある」との声が多数寄せられました。

テリヤキバーグボウルの特徴

「旨みたっぷりテリヤキバーグボウル」は、モスバーガーの看板商品であるテリヤキバーガーとモス野菜バーガーを元にしたもので、自宅でも気軽に楽しめるようにアレンジされています。ハンバーグには、モスの秘伝のテリヤキソースがしっかりと絡まり、オーロラソースをかけたサラダが添えられています。この絶妙な組み合わせが、カジュアルな中にも特別な価値を提供します。

SCFの今後の展望

SCFは「安心・安全」で美味しい食事提供をモットーにしています。また、外部パートナーとの連携を通じて、新たな食体験の提供に力を入れています。社員食堂や学生食堂は日々の活力だけでなく、コミュニケーションを促進する場としても重要であり、食を通じて利用者の健康をサポートしていくことに注力しています。今後も、楽しいランチタイムを送ることができるよう、話題性の高い企画や旬の食トレンドを取り入れたメニューを提供し続けていきます。