フランス・ブルターニュの伝統が息づくルビアンのオレンジフェアを開催

フランス・ブルターニュからの美味しい風を感じよう

フランス・ブルターニュにて1913年に設立された、3代続くブーランジュリー「ルビアン」。この特別なベーカリーが、2023年8月1日から期間限定の「オレンジフェア」を開催します。プロの職人たちが手がける独自のレシピを取り入れた、オレンジをテーマにした多彩なパンやケーキが登場するこの機会をお見逃しなく。

オレンジの新しい魅力を発見

このオレンジフェアでは、特に目玉となる商品がいくつかあります。まずは「オレンジクグロフ」。こちらは、爽やかなレモン風味のカスタードを絞り、みずみずしいオレンジをトッピングしたクグロフです。価格は454円（税込420円）で手軽に楽しめる一品。口に入れると、フルーティーな風味が広がり、まるで夏を感じる爽やかさです。

さらに、しっとりとした食感が魅力の「オレンジのケーキ」は、オレンジを合わせたグラスアローをあしらったパウンドケーキです。1本あたり1,944円（税込1,800円）で、4等分されたものは486円（税込450円）で販売。贅沢ながらも、手頃なサイズで、友人や家族とのひとときにぴったりです。

もう一つのおすすめは「オレンジのパン・オ・レ」。こちらはオレンジピールが混ざった生地に、牛乳の優しい甘さが追加され、オレンジの風味がふんわりと広がる、リッチなパンです。378円（税込350円）で、軽食や朝食に最適な一品。優しい甘みの中にオレンジの爽やかさを感じてください。

ルビアンの歴史とこだわり

ルビアンのパンは、厳選された小麦粉やイーストを使用し、フランス・ブルターニュの伝統的な製法を守り続けています。そのこだわりは3代にわたって脈々と受け継がれ、職人たちの技術と情熱が込められています。粉、水、塩、イーストという基本の素材選びや、練り方、焼き加減に至るまで、すべてにこだわり抜かれたパンは、味わいだけでなく、見た目にも美しく、食卓を華やかにします。

オレンジフェアの訪問情報

この「オレンジフェア」は、阪神梅田本店や、神戸阪急店、池袋東武店など、関西と関東の各店舗で楽しむことができます。なお、一部商品は千葉そごう店で取り扱いがないこともあるため、訪れる際には事前に確認することをおすすめします。

美味しいオレンジの香りに包まれたルビアンで、特別なひとときをお楽しみください。皆様のご来店をお待ちしております！

公式サイトはこちら

Instagram: lebihan_official