吉祥寺にオープン！人気のスープスパ専門店が新たな魅力を発信

吉祥寺に新たにオープンするスープスパ専門店

東京都武蔵野市吉祥寺本町に、パスタの新しい魅力を届ける「スープスパ&焼きスパ getti（ゲッティー）」の2号店が2026年7月25日（土）にオープンします。待望のこの新店舗は、中目黒で人気を博した業態の風を吉祥寺に吹き込みます。特にその魅力は、自家製スープの濃厚さと熱々の鉄板で仕上げる焼きスパにあります。

自家製スープの魅力

ghettiの料理の中心を成すのは、特製の「スープスパ」です。このスープは、じっくりと煮込まれた旨味が詰まっており、深い味わいが特徴。器には濃度のあるスープがたっぷり注がれ、もちもちの太麺が絡められることで、絶妙なバランスを実現しています。スプーンが止まらないというその中毒性は、一度食べた人を虜にします。食べ進めるうちに、気づけばスープを最後の一滴まで飲み干してしまうほどです。

さらに、スープスパには合わせて“トースト”のオプションがあり、スープに浸して香ばしさとコクを楽しむことも可能です。新メニュー「トリュフとマッシュルームのカルボナーラ」も見逃せません。

焼きスパの新たな提案

もう一つの主役である「焼きスパ」は、熱々の鉄板で手際よく炒められ、香ばしい香りが食欲をそそります。もちもちの太麺とシャキッとした野菜の組み合わせが、口の中で心地良いハーモニーを奏でます。新たに加わるメニュー、「トリュフぺぺたま」「台湾焼きそば」「キムチクリーム」などは、独自のフレーバーが楽しめると評判です。

この他にもワインなどのドリンクが豊富に揃っており、食事からちょっとした飲み会まで利用可能なフレキシブルなお店です。吉祥寺の地で新しい飲食スタイルを提供する「スープスパ&焼きスパ getti」を今から楽しみにしている人も多いことでしょう。