麻布十番の『MOON FOREST 月林閣』で楽しむ春節限定豪華コースのご紹介

麻布十番の『MOON FOREST 月林閣』で新春を祝おう

2026年の旧正月が近づく中、麻布十番に位置する隠れ家的な香港料理レストラン『MOON FOREST 月林閣』が、春節にふさわしい特別コースを発表しました。中国の新年を迎えるこの時期に、家族や友人とともに幸運と繁栄を願う縁起の良い料理を楽しむ絶好の機会です。コースは2026年2月2日から2月28日までの限定で、「新春吉慶魚翅宴新春旧正月コース」として提供されます。

春節の特別コースの概要

この特別コースは、18,888円（税込）で、食材や料理の一つ一つに春節の伝統や願いが込められています。独自のアプローチで再解釈したモダン広東料理が楽しめる本コースは、予約を早めにすることで13,888円（税込）とお得に体験できます。また、2月21日には旧正月にちなんだ特別イベントとして、中国楽器の演奏会も予定されており、その日は特別な予約が必要です。

縁起物を盛り込んだ食材の数々

『MOON FOREST 月林閣』の春節コースでは、以下の11品が用意されています：

- 北海道産雲丹をのせた人参のピューレキャビア添え
- 鹿児島霧島純粋豚の香港ロースト叉焼
- 北寄貝と春野菜の葱生姜和えクラゲ添え
- ピータン湯葉
- フォアグラ入り香港ダック
- フカヒレとすっぽんの蒸しスープ
- 鮮魚のXO醤蒸し
- スモーククリスピーチキンサテーソース
- 魚白湯香港麺
- 楊枝甘露マンゴーココナッツミルク
- 黒胡麻湯圓

サイドには2時間の飲み放題も付いているので、友人や家族と共にお祝いの席を楽しむにはぴったりです。特に、丸い形状の湯圓は、家庭の円満を象徴する甘味として、春節に欠かせない存在です。

食材の意味と春節の伝統

料理にはそれぞれ深い意味が込められています。人参は「紅蘿蔔」と呼ばれ、繁栄の象徴。雲丹やキャビアは富を表し、叉焼は幸運を意味します。さらには、魚料理は「余（ユイ）」と同音で、毎年余裕があることを願う意義があります。フカヒレやすっぽんも、財産や長寿といった願いを込められた特別な食材です。

高級感あふれるダイニング体験

新たにオープンした『MOON FOREST 月林閣』は、モダン広東料理をコンセプトに、洗練された雰囲気が魅力のレストラン。東京タワーの眺望を楽しみながらの食事は、特別な一時を演出します。旬の食材を生かした献立は、訪れる季節ごとに変化し、リピーターを飽きさせることはありません。家族での食事から特別な記念日まで、幅広いシーンでご利用いただけます。

ぜひ、この春節の機会に『MOON FOREST 月林閣』で華やかな食の祝祭を体験してください。楽しいひとときをお過ごしいただくための準備は整っています。皆様のご来店を心よりお待ちしております。