北海道の新たなお土産「SNOW JEWELRY」の登場
2026年1月、北海道札幌市に位置するベル食品株式会社が、誇るべき新商品『SNOW JEWELRY』を発表。これが初めてお披露目される場となるのは、さっぽろ駅前通地下歩行空間で行われる「北海道・札幌大物産展 in チ・カ・ホ」。
SNOW JEWELRYって?
『SNOW JEWELRY』は、北海道産クリームチーズを使用したなめらかなレアチーズケーキで、ハスカップのソースが特徴です。このハスカップソースは、粒感を残して仕上げており、見た目も美しい一品。レアチーズと甘酸っぱいハスカップソースのコントラストが、まるで宝石のように輝いています。
その味わいは、雪のようにとろける口当たりと、爽やかな酸味が絶妙にバランスをとっており、お土産にぴったりの上品さを誇ります。
さらに、この商品は常温でも長期保存が可能で、冷やして召し上がるとその美味しさが引き立ちます。
先行発売と試食販売のお知らせ
イベント期間中の2026年1月23日から25日まで、ベル食品のブースでは『SNOW JEWELRY』が数量限定で先行販売されます。そしてここでは試食も可能なので、実際に味わってから購入できる嬉しいチャンス。また、各日数に限りがあるため、興味のある方は早めの来場をおすすめします。
ベル食品のブースは、札幌駅方面から見て右側の最初のブースです。4番出口から大通方面に進むとすぐに見つかります。
さらに魅力的な商品の数々
『SNOW JEWELRY』だけではなく、会場では北海道素材を生かした様々なスイーツも販売予定です。特におすすめなのは、北海道産の素材にこだわったバスク風チーズケーキ『雪バスク』や、ジャパン・フード・セレクション金賞受賞の『北海道プリン』です。いずれも常温で持ち帰りが可能で、贈り物にも最適です。
イベントの概要
この物産展は、地元の方々だけでなく、観光客にも北海道の魅力を伝える貴重な機会です。是非、スイーツだけでなく、北海道の「本物の味」を楽しむためにご来場ください!
- - イベント名: 北海道・札幌大物産展 in チ・カ・ホ
- - 開催日時: 2026年1月23日(金)10:00~19:00、24日(土)10:00~19:00、25日(日)10:00~18:00
- - 会場: さっぽろ駅前通地下歩行空間
- - 主催: 一般社団法人 札幌物産協会
ベル食品の企業紹介
ベル食品は1956年に創業し、北海道の食文化に根付いた商品作りを行っています。長年の経験とノウハウを活かし、最近では調味料だけでなく、スイーツなどの新商品開発にも力を入れています。『SNOW JEWELRY』も、そんな取り組みの中で生まれた新たな商品であり、北海道の素材の魅力を新しい形で届けることを目的としています。
今後も、ベル食品は北海道の食の価値を広げ続け、新しい発見とおいしさを提供していきます。