家庭料理テイクアウト『マチルダ』が石井食品と提携し新たな展開へ

家庭料理テイクアウト『マチルダ』が石井食品と提携を発表

家庭料理を手軽に楽しめるテイクアウトサービス『マチルダ』を運営する株式会社マチルダは、この度、食品業界における信頼のブランド、石井食品株式会社と新たに提携することとなりました。この連携は、両社の強みを生かし、より安全で美味しい家庭料理を提供することを目的としています。

新たな品質の基準

提携の一環として、石井食品の元工場長である牧野崇氏が、マチルダの品質管理アドバイザーに就任しました。牧野氏は、工場での豊富な経験を持ち、両社のコラボレーションを通じてマチルダの品質基準をより一層向上させることを目指しています。彼の知識と経験は、家庭料理の製造プロセスや検品体制を強化するための貴重な資源となるでしょう。

提携の背景

マチルダは、「子どもが無邪気でいられる社会を創る」というミッションのもと、子どもたちが楽しく食と関わるための体験を提供しています。日々の献立作りでは、安全で栄養満点な食材の選定に力を入れており、これをさらに発展させるために石井食品との連携が決定しました。石井食品は、80年以上にわたり、食品の安全性に配慮した製造を続けており、特にアレルギー対応や無添加調理分野において高い評価を受けています。

新メニューの展開

提携の第一弾として、2025年5月には『マチルダ』の献立に「白子町産たまねぎ」を使用したメニューが登場予定です。これは、石井食品が推進している「地域と旬」プロジェクトの一環として、日本各地の生産者と協力し、地元の新鮮な食材を提供するための取り組みの一部です。マチルダを通じて、家庭で新鮮な地元の食材を楽しむ機会が増えることでしょう。

子どもたちのための食体験

『マチルダ』では、750種類以上のメニューを展開し、季節に応じた献立や異文化の理解につながる食体験を提供しています。こうした取り組みは、子どもたちに「楽しい！」「食べてみたい！」という気持ちを育むものです。また、注文は全てLINEで簡単に行うことができ、日替わりの家庭料理を手軽に楽しむことができます。さらには、ステーションでの受け取りやスタッフとのコミュニケーションを通じて、家庭の食卓がもっと賑わうことを目指しています。

今後の展望

マチルダと石井食品の連携により、子どもたちにとって「おいしくて、安心できる」家庭料理を届けることが可能になります。両社は、今後もお互いの強みを活かし、さらなるコラボレーションを進めていく計画です。安全で美味しい料理を通じて、子どもたちの健康的な成長をサポートし、無邪気な生活を実現するために邁進していきます。

本提携が新たな家庭の食文化を作る一助となることを期待しています。