セブンカフェの新しい美味しさ、アイスコーヒーが登場!
日本全国のセブン-イレブン店舗にて、4月7日より新登場する『セブンカフェ 水素焙煎コーヒー アイス R』。これは、セブン‐イレブン・ジャパンとUCC上島珈琲株式会社との共同開発による新しいコーヒーです。
水素焙煎技術とは
UCCは「より良い世界のために、コーヒーの力を解き放つ。」という理念を掲げ、持続可能な社会の実現に向けた取り組みを進めています。特に、「水素焙煎」という新技術を用いてコーヒーの焙煎を行い、CO2を一切排出しないという環境に優しい方法でコーヒーを生産しています。この技術により、複雑な風味を引き出し、これまでにない美味しさを実現しています。
2025年4月には、世界初となる大型水素焙煎機「HydroMaster」を導入し、量産を開始しました。この機器は、従来の焙煎方法に比べ、温度調整が柔軟で雑味の少ない焙煎が可能です。
新しいアイスコーヒーの特徴
この度登場した『セブンカフェ 水素焙煎コーヒー アイス R』は、軽やかな飲みごたえが特徴です。水素焙煎の特性を活かした清涼感溢れる味わいで、苦味が少なく、フルーティーな香りが際立ちます。飲み始めから飲み終わりまで、すっきりとした後味を楽しめる一杯に仕上がっています。
飲みやすさと満足感
普段コーヒーを飲まない方や、コーヒーの苦味に抵抗を感じている方にも楽しんでもらえるように、飲みやすさにもこだわりました。特に、アイスコーヒーとしても満足感を持って楽しめるよう映えた味わいに仕上げています。
こだわりの味覚監修
この新作アイスコーヒーは、UCCコーヒーアカデミーの専任講師である土井克朗氏が監修しており、安心して楽しめる品質が確保されています。コーヒーのプロフェッショナルの知見を活かしたこの一杯は、これからの季節にぴったりな冷たい飲み物です。
セブンカフェの未来
『セブンカフェ 水素焙煎コーヒー』は、日常的にコーヒーを楽しむ方はもちろん、これからコーヒーライフを始めようとする方にもおすすめです。おいしさと環境への配慮、両方を兼ね備えたこの新しいコーヒーは、真のサステナブルな選択肢を提供します。
価格と購入情報
『セブンカフェ 水素焙煎コーヒー アイス R』は、全国のセブン-イレブン店舗で156円(税抜き)で販売される予定です。農業や環境問題への配慮を感じながら、美味しいコーヒーを楽しむことができるチャンスです。ぜひ、店頭でこの新作を見かけた際には、手に取ってみてください。
UCCの理念と今後の取り組み
UCCは今後も持続可能な社会の実現に向け、コーヒーの力を解き放つ挑戦を続けます。2040年までにカーボンニュートラルを達成するため、さらなる技術革新と製品開発に力を入れていく方針です。私たちと一緒に、未来の飲み物を楽しんでみませんか?
「おいしい、環境に優しい」そんな新しいコーヒーのスタイルを、ぜひお楽しみください。