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焼肉ジャンボとSakenomyが協力して生まれた特別なセットのご紹介

日本の伝統的な食文化である焼肉と日本酒が、特別なコラボレーションを果たしました。2025年10月28日より、日本酒専門のECサイト「Sakenomy」で販売されるのは、焼肉の名店「焼肉ジャンボ」と、日本酒のプライベートブランド「éks」がタッグを組んだ「éks YAKINIKU EDITION No.1」と、焼肉ジャンボ厳選の黒毛和牛を組み合わせた特別なセットです。販売開始が11月29日「いい肉の日」に合わせてくるということで、特別な食卓やギフトとしての利用が期待されます。

日本酒「éks YAKINIKU EDITION No.1」について

「éks」シリーズは、日本酒業界を牽引する酒蔵『せんきん』が手がけ、焼肉界でも名を馳せる「焼肉ジャンボ」の南原代表が監修したものです。日本酒の特徴は、米の旨味がしっかりと感じられ、酸味とほろ苦さが絶妙に調和された飲みごたえです。これにより、焼肉にかかせないタレの甘さと、肉の脂の旨味を引き立てる役割を果たしています。

セット内容の魅力

今回の特別セットには、焼肉ジャンボ厳選の黒毛和牛が含まれています。具体的には、以下の2種類のセットが展開されます。
1. 「éks YAKINIKU EDITION No.1」720ml ＋ 焼肉ジャンボ「黒毛和牛焼肉 500g」
2. 「éks YAKINIKU EDITION No.1」720ml ＋ 焼肉ジャンボ「野原焼 500g」

黒毛和牛焼肉セット

熟練された肉の目利きによって選び抜かれた黒毛和牛は、ふんだんに肉汁を含んでいます。これを「焼肉ジャンボ」の秘伝のタレで味わうことで、レストランでの体験が自宅で再現できるのです。

野原焼セット

常連客の強い要望から誕生した「野原焼」は、特製の割り下と共に提供され、口の中で甘美な旨みが広がります。この体験をさらに引き立てるのが、同じく「éks YAKINIKU EDITION No.1」です。タレと日本酒の相性が完璧に調和することで、均整の取れた一皿が完成します。

特製の贈り物

この特別セットは大切な方への贈り物や、特別な日のディナーに最適です。さらに販売を記念して、先着40名に「ジャンボ限定 特製風呂敷」がプレゼントされる特典も用意されています。この絶妙な食体験を逃さずに味わってみてください。

販売情報

• - 販売開始日： 2025年10月28日（月）
• - 販売チャネル： 日本酒専門ECサイト「Sakenomy」

販売ページはこちら

焼肉ジャンボの歴史

東京・篠崎に本店を持つ「焼肉ジャンボ」は、長い歴史を誇る焼肉店であり、その品質は業界内外で認められています。代表の南原範充氏は、祖母が開業した店を引き継ぎ、秘伝のタレの味を守り続けながら新たな挑戦を続けています。

まとめ

日本酒と焼肉、それぞれの特徴が最大限に生かされた今回のセットは、日本の食文化の深さを感じる貴重なアイテムです。自宅での特別な時間を演出するために、ぜひ手に取ってみてください。

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