新年限定の魅惑をあなたに！RISO GRANの米粉パンボックス

新年限定BOX「魅惑のあんバター」登場

米粉パンの専門店「リゾグラン（RISO GRAN）」が新年の特別商品として、期間限定のボックス「魅惑のあんバター」を1月10日より3日間限定で販売します。この商品の背後には、オーナーシェフの鈴木さんが自身の食生活の変化をきっかけに始めた、米粉パンへの熱い想いがあります。

米粉パン専門店の誕生

鈴木さんが米粉パンに興味を持つようになったのは、2018年頃、小麦を食べることができなくなったことがきっかけです。彼は手作りの米粉パンやお菓子をSNSにアップするうち、多くの人から教えてほしいとの声を受け、オンラインで米粉パン教室をスタート。教えるうちに、自身のパンが他と比べて美味しいことを実感し、多くの人にその美味しさを伝えたいという想いから、2023年5月に「リゾグラン」をオープンしました。

ただし、最初はなかなかうまく膨らまず、ずっしりとした食感の米粉パンになってしまうことが多かったといいます。小麦パンに近づけるために試行錯誤を重ね、失敗を繰り返しながら試作を続ける中で、徐々に「美味しい米粉パン」ができるようになりました。

魅惑のあんバターとは

新年限定BOX「魅惑のあんバター」には、特別なフレーバー「栗きんとんあん」と定番の「有機あんこ」が収められています。米粉ならではのもっちりとした食感のパンに、あんことバターが絶妙に織り交ぜられ、一口食べるとやみつきになるおいしさです。

・ 商品名：新年限定BOX「魅惑のあんバター」
・価格：2,480円（税込）
・ 内容量：6個入り（栗あんバター3個・有機あんバター3個）
・ 販売期間：2024年1月10日（水）・11日（木）・12日（金）の3日間

この商品は、全てグルテンフリーで、マーガリンや白砂糖は使用しておらず、体に優しい仕上がりになっています。さらに、大阪の工房から新鮮な焼きたての米粉パンが瞬間冷凍され、全国にお届けされます。

シェフの願い

鈴木さんは「色々な制約で小麦パンを楽しめない方が、たまには美味しいパンを味わえる日常を提供したい」との思いを語ります。特にお子さんを持つ家庭への代替給食としてもおすすめとのこと。新年限定ボックスは通販での取り扱いですが、毎週土曜日の11時から15時まで店舗での販売も行っていますので、周辺の方はぜひ立ち寄ってみてください。