秋の訪れを告げる紅葉の季節、京都の嵐山で特別なアフタヌーンティーを楽しむチャンスがやってきます。2024年9月12日より提供される「レイヤードオータム・アフタヌーンティー」は、株式会社CHAVATY R&Cが運営するティーブランド「CHAVATY」が手掛けた、四季折々の風景とともに過ごすゆったりとしたティータイムを楽しむための特別なメニューです。このアフタヌーンティーは、美しい紅葉をイメージした多彩な食材を使用し、奥行きのある味わいとシックな色彩で仕上げられています。
「レイヤードオータム・アフタヌーンティー」の魅力は、その見た目と味わいの両方にあります。金色に輝くアプリコットや、風味豊かでコクのある安納芋、香りが際立つアールグレイなど、秋の味覚が巧みに組み合わさっています。それぞれのスイーツには、こだわりのエッセンスが盛り込まれ、目を楽しませるだけでなく、味わい深い体験を提供します。
スイーツのセクションには、信州千曲のあんずを使用したソースとクリームの白玉団子、宇治抹茶プリンに木頭柚子香るチョコレートソースを合わせた一品、五島列島産の安納芋を使用したスイートポテトが並びます。サクサクとした食感のアールグレイスノーボールや、ミルクショコラテリーヌなど、華やかで楽しいスイーツが揃い、一つ一つが秋の訪れを感じさせます。
また、セイボリーには、爽やかなあんずドレッシングを添えた生ハムとグリーンハーブサラダ、かぼちゃチップスにハニーナッツ&ドライフルーツを和えたもの、さつまいものハーブゴルゴンゾーラソース和えなど、口の中で調和する味わいが楽しめる一皿が取り揃えられています。
加えて、焼きたてのスコーンも食べ放題です。小さく焼き上げられたスコーンは、プレーンや宇治抹茶、くるみ、ブルーベリー、さつまいもなど、さまざまな種類から選ぶことができ、紅茶やトリュフバターと共に楽しむことができます。CHAVATYのシグニチャーであるウバやアッサム、ダージリンといった紅茶に加え、オリジナルのフレーバーティーやハーブティーなど、15種類以上のティーメニューも用意されており、思う存分リラックスした時間を過ごすことができます。
「レイヤードオータム・アフタヌーンティー」は、特別な予約制での提供となります。2024年9月12日から12月上旬までの予定で、利用者は美しい嵐山の紅葉を眺めながら、落ち着いた雰囲気で心温まるティータイムを楽しむことができるでしょう。特に、桂川を望むCHAVATY嵐山の落ち着いた環境は、訪れる人々にとって非日常を味わわせてくれます。
この秋、心に残る特別な体験を求めるなら、ぜひCHAVATY嵐山での「レイヤードオータム・アフタヌーンティー」へ訪れてみてはいかがでしょうか。予約は公式サイトから可能ですので、事前に計画を立てて素晴らしい秋のひとときをお楽しみください。