大磯プリンスホテルでの特別な夜
2026年9月27日(日)、神奈川県中郡大磯町にある大磯プリンスホテルで、特別ディナー「Harvest Moon Special Dinner ‐月の饗宴‐」が開催されます。この一夜限りのイベントでは、秋の美しい夜を五感で満喫することができる特別な料理が用意されています。
月と秋の魅力
満月は古くから実りや豊穣の象徴として人々に親しまれてきました。そして、秋の満月は「Harvest Moon」と称され、収穫の季節を象徴する存在です。この神秘的な月をテーマにしたディナーは、来場者にとって忘れられない体験となること間違いなしです。
特別コース料理
本イベントでは、プリンスホテルの箱根・大磯・鎌倉地区の料理顧問である山田泰雄が手掛ける、旬の食材をふんだんに使用したコース料理が楽しめます。料理のスタイルはフレンチを基にし、日本各地の新鮮な食材や技法が見事に融合されます。例えば、湘南・相模湾の新鮮な海の幸、発酵食品の旨味などが巧みに盛り込まれた料理が登場し、視覚や嗅覚で楽しませてくれます。月を思わせる盛り付けや色彩も、まるで芸術作品のよう。料理を一口味わうごとに、月と秋の情景が見事に表現されています。
フリードリンクも楽しめる
ディナーではフリードリンクのサービスもあり、料理に合わせたワインやノンアルコールカクテルも楽しめます。秋の夜空に浮かぶ満月を眺めながら、特別なメニューと共に心温まるひとときを堪能してみてはいかがでしょうか。
イベントの詳細
- - 日程: 2026年9月27日(日)
- - 場所: 大磯プリンスホテルガーデン(スパ棟1F 屋外)
※荒天・強風の場合は「S.DINING」店内で開催
- - 時間: 受付・アペリティフ4:30P.M.、ディナー5:30P.M.~9:00P.M.
※コース料理のみの提供
※4:30P.M.からフリードリンク
- - 料金: 1名様 ¥30,000(アペリティフ・スペシャルディナー・フリードリンク・消費税含む、別途サービス料13%)
- - 予約・お問い合わせ: レストラン予約 TEL: 0463-61-7812(受付時間 10:00A.M.〜8:00P.M.)
まとめ
季節の変わり目にこそ訪れたい、大磯プリンスホテルでの「Harvest Moon Special Dinner ‐月の饗宴‐」。特別な人と共に、忘れられないひとときを過ごすために、是非とも予約をお忘れなく。月夜のもとで味わう特別な料理と、五感が刺激される体験をぜひお楽しみください。