FMマルシェが新たな鍋つゆシリーズを展開！瀬戸内の旨味を楽しもう

愛媛県の地域活性化を目指す株式会社エフエム愛媛が運営する通販サイト「FMマルシェ」から、待望の鍋つゆシリーズ第2弾が発表されました。2024年8月23日から販売される「かたくち鰯とうま塩仕上げ瀬戸内鍋つゆ」と「牡蠣と米味噌仕上げ瀬戸内鍋つゆ」の2種類がラインアップされています。

この新商品は、瀬戸内の豊かな海の幸を活かしたいという思いから誕生しました。かたくち鰯は、瀬戸内で捕れる新鮮な魚を使用しており、伯方の塩で引き出されたあっさりとした塩味は、どんな食材とも相性抜群です。一方、牡蠣と米味噌の組み合わせは、広島県産の牡蠣の旨みに、徳島県の御膳みそが絡み合い、深い味わいを楽しむことができます。

FMマルシェは2018年の設立以来、愛媛県内の農産物や特産品を活かしたオリジナル商品をいくつも開発してきました。「お四国鍋つゆ」は特に人気の商品で、すでに30万個以上を出荷するなど、地域の食文化を支える一助となっています。この新作鍋つゆも、地域の生産者と協力して開発したふる里応援商品となっています。

さらに、発売に合わせて「気になる鍋つゆはどっち？」というキャンペーンも実施されます。このキャンペーンでは、参加者がInstagramで特定の投稿に「いいね」をしたり、コメントをつけたりすることで、抽選で瀬戸内鍋つゆのセットが当たるチャンスが提供されます。特に、本商品を愛する人たちにとっては、自らの故郷をアピールできる素晴らしい機会です。

FMマルシェは、今後も地域の魅力を発信しつつ、四国の生産物を使った魅力ある商品を展開していく方針です。エシカル消費を推進し、地元の生産者を支援する取り組みも続けていく計画です。私たち消費者も、地元の魅力を再認識し、地域経済の活性化に貢献することが求められています。