#東京都 #渋谷区 #TRUNK(HOTEL) #PÂTISSERIE ASAKO IWAYANAGI #シーズナルメニュー

TRUNK(HOTEL) CAT STREET、夏の味覚を満喫

東京都渋谷区神宮前に位置するブティックホテル、TRUNK(HOTEL) CAT STREETでは、2023年の夏に向けて特別なメニューが登場しました。このホテルは、文化と人々のつながりを大切にする「ソーシャライジング」をテーマに、魅力的なダイニングやラウンジを提供しています。メインダイニングのTRUNK(KITCHEN)、メインラウンジのTRUNK(LOUNGE)、串焼屋のTRUNK(KUSHI)、そしてコンセプトストアのTRUNK(STORE)では、夏ならではの味覚を楽しむことができます。

TRUNK(KITCHEN)のスペシャルコラボメニュー

特に目を引くのが、パティスリーブランド「PÂTISSERIE ASAKO IWAYANAGI」とのコラボレーションによる「パルフェビジュー® ペシュ」です。これは、トリ柄の魅力的なスタイルを取り入れ、国産の新鮮な桃を主体に、静岡で栽培された特別な品種の緑茶を用いたジェラートや、エルダーフラワーを加えた贅沢なパフェです。

このパフェは、ひと口食べるごとに様々な表情を見せ、味はもちろんのこと、見た目にも楽しませてくれます。特に桃のソルベはそのフレッシュさが際立ち人気を集めています。加えて、食事と共に楽しめる苺のペアリングティーや梅酒のソーダ割りなども用意されています。

「パルフェ ペシュ」は、ランチやディナーのデザートとしても登場し、お手軽に名作のスイーツを楽しむことができます。メインダイニングTRUNK(KITCHEN)では、エキサイティングな料理も同時に提供。シーズナルメニューには、レモンを使った爽やかなメカジキのソテーや、大山鶏もも肉のローストなど、一皿で愉しめる逸品が並んでいます。

ラウンジでリフレッシュできる夏のカクテル

メインラウンジTRUNK(LOUNGE)でも、特製の夏のカクテル「FROSTY VIOLET」が味わえます。ブルーベリーを使用したフローズンカクテルは、ヨーグルトの香りがアクセントとなり、甘酸っぱく爽快な味わいが楽しめます。アルコールとノンアルコールの両方のオプションも用意されているため、好みに応じて選べるのも嬉しいポイントです。

串焼屋TRUNK(KUSHI)でのスタミナ料理

また、串焼屋TRUNK(KUSHI)では、本格的なスタミナメニューも見逃せません。特製の「ヤングコーン塩バター」や、「賀茂茄子の冷やし揚げ浸し」など、素材の味を引き立てる料理が並ぶ中、「鶏せせりと黒ニンニクのスタミナ鉄板」などボリューム満点ながらも美味しいメニューが揃います。

ココナッツの優しい「抹茶ココナッツラテ」

さらに、コンセプトストアTRUNK(STORE)では、「抹茶ココナッツラテ」が期間限定で提供されます。オーガニック抹茶にココナッツミルクとオーツミルクを合わせた、このドリンクは軽やかで夏にぴったり。美味しく爽やかな飲み物で、暑い季節にも適したリフレッシュに最適です。

提供期間と料金

これらの特別メニューは、夏の間、7月1日から8月31日まで楽しむことができます。TRUNK(KITCHEN)のコラボメニューは特に、予約が推奨されています。また、ランチメニューやディナーメニューは、それぞれお手頃価格から楽しめるので、多くの方に足を運んでいただきたいです。

お問い合わせ

TRUNK(HOTEL) CAT STREETの最新の情報は、公式ウェブサイトやInstagramで確認できますので、チェックしてみてください。社会的な目的を持ちつつ、素晴らしい食体験を提供しているTRUNK(HOTEL)。ぜひこの夏に、特別なひとときをお楽しみください！

関連リンク

サードペディア百科事典: 東京都 渋谷区 TRUNK(HOTEL) PÂTISSERIE ASAKO IWAYANAGI シーズナルメニュー

Wiki3: 東京都 渋谷区 TRUNK(HOTEL) PÂTISSERIE ASAKO IWAYANAGI シーズナルメニュー