心温まる春の味わい！鯛つみれの生姜あんが登場

新しい春の味わい「鯛つみれの生姜あん」

ナッシュ株式会社は、2024年2月20日より、新たに「鯛つみれの生姜あん」をリリースします。この商品は、鯛の旨みを生かしたつみれに、優しい生姜あんをたっぷりと絡めた、まさに春を感じる和のプレートです。

旨味と栄養を追求したリニューアル

今回のリニューアルにより、メインの鯛つみれが従来の3個から4個に増量され、食べ応えを向上させています。それでも、カロリーは262kcal、糖質は15.9g、塩分は2.5gと健康を考慮したライトな一皿に仕上がっています。忙しい日常の中でも、栄養価を意識しながら、美味しいものを楽しみたいという願いに応える商品です。

鯛の使用には国産の真鯛を取り入れ、対照的に淡白な味わいを引き立てるため、あんには生姜を効かせました。この生姜の爽やかな香りと出汁が、至福のひとときを演出します。

彩り豊かなプレートで春を感じる

プレートには、菜の花や人参が添えられ、一口ごとに旬の彩りと出汁の旨味が広がる工夫がされています。菜の花のほろ苦さが出汁あんと相性抜群で、春の訪れを感じることができる仕上がりです。そして、副菜として用意されたまろやかなブロッコリーの卵サラダや食感の良いインゲンと大根のごま和えが、全体のバランスをさらに整えています。