近畿大学、特別展開催で「近大マグロ」の誕生秘話を紐解く

特別展『近大マグロ誕生ストーリー』の紹介

近畿大学が2026年10月3日から29日まで、東大阪キャンパスにて特別展『「近大生なら語れなきゃ！！「近大マグロ」誕生ストーリー』を開催します。この特別展では、近大の誇る「海を耕す」理念の元に行われた、世界初のクロマグロの完全養殖に関する取り組みや、その成果を紹介します。

展示の内容

展示のメインは、23年もの歳月をかけて育成されたクロマグロのはく製です。全長253cm、体重214kgというこの大きな個体は、完全養殖の礎となるべく、研究者たちの努力の結晶です。このはく製は、2025年に開催された大阪・関西万博でも展示され、高い注目を集めました。その後、特別展の開催にあわせて再公開されることが決まり、多くの来場者にその偉業を直接観賞してもらう機会が提供されます。

加えて、展示会場には、研究資材やすくすくと成長する稚魚の標本、マグロの配合飼料のサンプルなども並びます。さらに、VRゴーグルを使って、観客自身が近大マグロのいけす体験ができるインタラクティブな展示も設置される予定です。これにより、来場者はより身近に近大の研究内容を体感できることが期待されています。

特別講演の実施

また、展覧会期間中の10月6日には、近畿大学水産研究所の家戸敬太郎所長による記念講演が開かれます。彼の講演は『海を耕せ―世界初のクロマグロ完全養殖へ、不倒の挑戦―』というタイトルで、これからの水産業への挑戦と、近大ならではの視点が楽しめる内容となっています。この講演の後には、近大生限定で「近大マグロ」の試食会も予定され、実際にその成果を味わう機会が設けられています。

入場について

本展は、近畿大学の学生や教職員、そして一般の方々も入場可能で、入場は無料です。また、事前予約は必要なく、流れをスムーズにするために自由に訪問できます。開催時間は10:00から16:00までで、土日祝日は閉館するため、来場を計画する際はご注意ください。

この特別展を通じて、学生たちが自校の研究や取り組みへの理解を深めると共に、近大の誇りであるクロマグロの誕生に触れる貴重な機会となることを期待しています。