沼津蒸留所が新たに誕生させたクラフトジン『PIONEER』の魅力とは

沼津蒸留所からの新たな挑戦、クラフトジン『PIONEER』

静岡県沼津市に位置する株式会社FLAVOURが運営する沼津蒸留所から、限定クラフトジン『PIONEER（パイオニア）』の発売が発表されました。2025年11月14日（金）の発売に先立ち、この新商品が持つ独自の魅力を探ることにします。

PIONEERの魅力とは？

『PIONEER』は、沼津市隣接の伊豆の国市長岡で育成された葡萄「ピオーネ」を使用しています。この品種は、育種家の井川秀雄氏が半世紀以上前に創り出した、日本を代表する葡萄です。現在も井川氏の孫である加々見宏子さんが、その歴史的な樹齢60年を超える木々を守り、地域の宝を受け継いでいます。

井川氏の「誰がなんと言っても、やってみなければわからない」という言葉は、このジンが生まれる過程での挑戦を象徴しています。沼津蒸留所の理念「THE FLAVOR OF FREEDOM（自由の香り）」に通じるその精神が、ジンに込められているのです。

味わいの深みと特徴

『PIONEER』は、ピオーネの果実感を最大限に引き出した奥行きのある香りが特徴です。ジュニパーベリーを基に、その上に重なるように甘みが感じられ、さらに柑橘やハーブの爽やかさも加わります。飲む度に異なる味覚の変化を楽しめ、新たな発見が期待できる一杯です。

コンセプトの背景

『PIONEER』という名称には「開拓者」の意味があり、井川氏の挑戦や加々見さんの取り組み、そして沼津蒸留所の蒸留技術が一体となった製品であることが反映されています。このジンは「自由の香り」とともに「発見の香り」をも感じさせるものです。新たな一歩を踏み出す沼津蒸留所の姿勢は、多くの人々に感動を与えることでしょう。

商品概要

- 商品名: PIONEER（限定化粧箱入り）
- 発売日: 2025年11月14日（金）
- 品目: スピリッツ
- 希望小売価格: 税込6,600円
- 内容量: 500ml
- アルコール度数: 45％
- 販売場所: 店頭、ECサイト、酒販店
- オンラインストア: 沼津蒸留所店舗

※ 限定生産のため、品切れの可能性があります。

会社概要

- 商号: 株式会社FLAVOUR
- 所在地: 静岡県沼津市上土町8
- 設立: 2019年7月
- 事業内容: スピリッツの製造、販売
- 資本金: 76万円
- URL: FLAVOUR

沼津蒸留所では、すでに他のクラフトジンである『LAZY MASTER』も製造販売しています。クラフトジンの新たな波を象徴するような『PIONEER』が、今後どのように愛されていくのか非常に楽しみです。私たちは、育種家井川氏の精神を受け継ぎ、自由なお酒造りを続けていくことでしょう。もっと多くの人々と、自由で新しい体験を分かち合いたいと願っています。