新たな魅力を持つ十割そば居酒屋「十割そば 否否五杯と本家かのや」
2023年10月18日、東京・渋谷にオープンした「十割そば 否否五杯と本家かのや」では、従来の鹿児島本家かのやの魅力を引き継ぎながら、十割そばと新しいメニューを楽しむことができます。
鹿児島の伝統料理を堪能できる居酒屋
本家かのやは、長年にわたり鹿児島の郷土料理を提供しています。このリニューアルにより、冬の鍋シーズンや忘新年会にぴったりの、温かいこたつ席を設置。さらに、新しい業態として十割そばに特化したメニューが加わりました。
グルテンフリーの十割そば
今回のオープンでは、青森県と秋田県にまたがる十和田湖周辺の玄蕎麦を使用した十割そばを提供しています。つなぎを使わず、グルテンフリーのそばは強いコシと豊かな風味を特徴としており、顧客はそのままの香りや噛みごたえを楽しむことができます。
ランチとディナーで楽しむ十割そば
ランチタイムには、冷やし肉南蛮そばや温かいつけ蕎麦を始め、多彩なメニューが揃っています。さらに、定食も豊富にそろえており、唐揚げ定食やチキン南蛮定食など、お客様の食欲に応えます。
ディナータイムでは、こだわり食材を使用した小皿料理や新鮮な刺身を楽しめ、せいろからつけ蕎麦まで多様な選択肢が用意されています。特に、黒豚しゃぶしゃぶや季節に応じた鍋料理が人気で、食材の新鮮さを活かしています。
多様な使い方ができる店内
店舗内は、2名から最大32名まで着席できる宴会フロアを完備。少人数のカウンター席や個室もあり、さまざまなシーンに対応できます。11月初旬からはテラス席にこたつガーデンも登場し、温まりながら鍋を楽しむ贅沢な時間を提供します。
アクセス情報
「十割そば 否否五杯」は、JR新宿駅から徒歩わずか4分という好立地に位置しており、代々木駅からも徒歩1分でアクセスできます。所在地は東京都渋谷区千駄ヶ谷5丁目24−3 NTTドコモアネックスIの3階です。営業時間は平日11時45分から15時、17時30分から22時30分まで営業し、土日祝も同様の時間帯です。電話番号は050-3627-6663、席数は81席で、店内には51席、テラスに30席があります。詳細は公式ウェブサイトをぜひご覧ください。
新しい魅力が詰まった「十割そば 否否五杯と本家かのや」で、ぜひ鹿児島の味とヘルシーな蕎麦を堪能してみてください。