岡山の夏秋ナスを使った特別メニューが登場!
岡山市が誇る秋ナスを活かした特別なメニューが、ヤンマー本社ビル内のレストラン「SEA&FARM by YANMAR MARCHE」で提供されることになりました。この取り組みは、岡山市と岡山市農業協同組合が協力し、地元農産物の魅力を発信する一環として行われるものです。
「SEA&FARM by YANMAR MARCHE」は、その名の通り、農業と海の恵みを大切にし、食材の持つ力を最大限に引き出すことを使命としています。レストランでは、生産者への感謝の気持ちを大切にしながら、新鮮な素材を生かした料理が楽しめます。このコンセプトは訪れる人々に、自然との関わりを感じさせ、心が躍るひとときを提供しています。
岡山の夏秋ナスを使ったメニューは、特にその味わい深さと食感が特徴的で、だし浸しとして提供される予定です。さっぱりとしただしの中に浸ったナスは、その旨みをしっかりと吸収し、一口食べるごとに心地良い余韻を残します。地元の農産物を味わうことができる貴重な機会をお見逃しなく!
【イベントの詳細】
今回のイベントは令和7年7月の土曜日と日曜日に開催されます。具体的な日程は、7月5日、6日、12日、13日、19日、20日、26日、27日の8日間、各日11時から14時30分までとなっています。このイベントは予約制で、参加を希望される方は事前にランチの申し込みが必要です。
申し込みは、オフィシャルウェブサイトの「SEA&FARM by YANMAR MARCHE」から行えます。ランチ料金など、詳細はホームページで確認できますので、ぜひチェックしてみてください。地元岡山の魅力的な食材と、特別なレストランでのひとときを楽しんでみませんか?どうぞお早めにご予約を。大切な家族や友人と共に、素敵な食の体験をお楽しみください。
会社情報
- 会社名
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岡山市
- 住所
- 岡山県岡山市北区大供一丁目1番1号
- 電話番号
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086-803-1000