食品ロス削減アプリ
2025-04-22 09:19:24

アースデーにマッチしたフードロス削減アプリ「TABETE」の取り組み

アースデーを迎え「TABETE」が注目される理由



毎年4月22日はアースデー。この日は地球環境について考えることが促され、多くの人々が環境保護に関心を寄せる日です。今年のアースデーでは特に、フードロス削減に特化したアプリ「TABETE」が、App StoreのTodayタブで取り上げられ注目を集めました。

「TABETE」は、食品ロス削減のためのフードシェアアプリで、2018年から活動を始めました。ユーザーが近くの店舗で、食品の廃棄直前の美味しい食材を手軽に購入できる仕組みを提供しています。このアプリを利用することで、消費者はお得に食事を楽しむことができる一方で、店舗は無駄を減らし、売上の増加を見込むことができます。

フードシェアリングの仕組み


「TABETE」の最大の特徴は、そのフードシェアリングの仕組みです。パン屋やケーキ店、レストラン、スーパーマーケットなど、様々な店舗がアプリに参加しており、まだ食べられるにもかかわらず廃棄される運命にある食材たちが「レスキュー」されていきます。具体的には、お店とユーザーがマッチングされ、余剰食材をお得な価格で購入することが可能になります。

このシステムを通じて、ユーザーは安価で美味しい食事を楽しみながら、環境保護にも貢献していると感じることができるのです。

約110万人のユーザーと3,000店舗


「TABETE」がここまで成長したのは、多くのユーザーに支えられているからです。現時点での登録ユーザー数は約110万人、掲載店舗数は約3,000に達しています。これは、食品ロス問題の重要性が広がっている証拠でもあります。

持続可能な未来へのビジョン


アースデーを機に、代表の川越一磨氏へのインタビューも特集されました。彼は「TABETE」の挑戦や、持続可能な未来に向けたビジョンについて熱く語っています。川越氏は、自身のビジョンを以下のように述べています。「私たちの目標は、全ての人がハッピーになる社会を築くことです。他者とのつながりから生まれるフードシェアの価値は、今後ますます重要になると信じています。」

環境保護の意識を高めよう


食品ロス削減に対する意識は、個人だけでなく、企業や社会全体で取り組むべき問題です。アースデーにこのテーマが取り上げられることで、多くの人々が再認識し、行動を起こすきっかけとなることを願っています。「TABETE」を活用し、自分自身の力で環境保護に取り組んでみませんか?

詳しい情報は、公式ウェブサイトiOS版アプリから確認できます。また、ここでの思いを広め、周囲と共に食品ロス削減活動を盛り上げていきましょう。


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会社情報

会社名
株式会社コークッキング
住所
埼玉県東松山市元宿1-29-17
電話番号

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