北海道発の生チーズケーキ「CHEESE WONDER」5周年記念特別販売

北海道発の生チーズケーキ「CHEESE WONDER」が5周年

北海道日高町から生まれた「CHEESE WONDER」(チーズワンダー)が2026年に誕生5周年を迎え、これを記念して特別に販売されるフレーバー「CHEESE WONDER RED」についてご紹介します。この商品は、春に旬を迎えるイチゴをまるごと使用した生チーズケーキで、多くのファンから再販の要望が寄せられていました。2026年4月24日から再び公式オンラインショップで購入できるようになります。

「CHEESE WONDER」の魅力とは？

「CHEESE WONDER」は、放牧牛乳と平飼い卵を使用した生チーズケーキです。ザクザクのアーモンドクッキー、しっとりとした生チーズスフレ、そして極限までやわらかく作られた生チーズムースの3層構造が特徴。口に入れた瞬間、ふわっととろける食感が楽しめます。この商品は2021年の発売以来、累計販売数が200万個を突破し、多くの支持を集めています。

春限定フレーバー「CHEESE WONDER RED」

春限定の「CHEESE WONDER RED Classic」は、厳選された北海道産のイチゴを丸ごと使い、甘酸っぱい苺がチーズの濃厚さと絶妙に組み合わさります。このフレーバーは「最高傑作」「フローズンアイス感覚で美味しい」と多くの好評を受け、再販が決定しました。半解凍でお召し上がりいただくと、冷たいイチゴとリッチなチーズ、ザクザクのクッキーのマリアージュが楽しめます。大切な方へのギフトとしても最適です。

商品情報

- 商品名： CHEESE WONDER RED Classic（チーズワンダーレッドクラシック）
- 内容量／価格：1箱6個入／3,980円（税込）
- 保存方法：冷凍

販売情報

公式オンラインショップの販売は、毎週金曜と土曜の20時から。販売期間は2026年4月24日から6月下旬までを予定しています。

食材にこだわる理由

「CHEESE WONDER」では、原材料にこだわり、北海道の放牧酪農場から得た新鮮な放牧牛乳と平飼いで飼育された鶏の新鮮な卵を使用しています。この地産地消の精神が、商品に豊かな風味を与えています。また、環境再生に貢献する農業を実践しており、持続可能なビジネスモデルを構築しています。

美味しさを引き出すポイント

1. 北海道産のイチゴを使用：生チーズムースと生チーズスフレに包まれたフレッシュなイチゴは、爽やかな甘さと酸味が特徴です。
2. 相性抜群のチーズ：イチゴの甘味にチーズの旨みが加わり、絶妙なバランスを実現しました。
3. 自社牧場の信頼性：放牧によって育てた牛乳と平飼い卵を使用することで、素材本来の味を追求し続けています。
4. カスタマイズも楽しめる食べ方：半解凍の状態で食べることで、ムースの滑らかさとイチゴの冷たさを両方楽しむことができます。

「CHEESE WONDER RED」は、甘酸っぱさと濃厚さを楽しめる、まさに春にぴったりのスイーツです。この機会にぜひご賞味ください。