夏季限定！ペルーカカオと桃の贅沢なパフェが渋谷で楽しめる

夏限定！贅沢なパフェ

渋谷にある会員制パフェバー「Remake easy」では、8月の特別メニューとして「桃とペルーカカオのビーントゥバーチョコレートパフェ」が提供されます。このパフェは、昨年好評を博した商品をさらに進化させて再登場。特に、カカオの香りと旬の白桃のマリアージュが楽しめるのが魅力です。

桃とペルーカカオの夏のパフェ

本パフェでは、ペルー産のカカオを自社でビーントゥバー加工し、その華やかな香りを最大限に引き出しています。さらに、桃を単なる果実としてではなく、その花の段階から味わい、香りや個性を研究したことで、何とも贅沢な体験をお届けしています。特に春に山梨を訪れ、13種類の桃の花を実際に味わったことで、香りや甘みの多様性に気づくことができました。

カカオと白桃、その両者の特性を活かしたパフェは、この夏の新たな楽しみと言えるでしょう。カカオの果肉「カカオパルプ」を組み合わせることで、まさに夏にぴったりの涼しげな一品が完成しています。

ペアリングカクテルも楽しめる

さらに、パフェにぴったりなペアリングカクテルもご用意。生の桃とカカオを使った「桃とカカオのユートピアフィズ」は、ジューシーな桃と爽やかなベルガモットのリキュールを合わせたオリジナルのカクテルです。アルコールが苦手な方には、「桃とカカオのアールグレイティーソーダ」も登場。甘い桃の香りとカカオパルプの酸味が絶妙に調和しています。

会員制の魅力

「Remake easy」は、限られた会員のみが利用できる特別感が魅力のパフェバーです。SNSを通じてその存在が広まり、訪れた人々からは「一度は行ってみたい」との声が多く上がっています。定期的に行われる新規会員募集や抽選もあり、特別な体験を求める方に最適です。

まとめ

今年の夏は、渋谷にある「Remake easy」にて、進化した桃とペルーカカオのパフェをぜひご堪能ください。パフェの味わいとともに、こだわり抜かれたカクテルも楽しむことができる贅沢な時間をお約束します。公式SNSやHPで情報をチェックし、限定パフェやカクテルを心ゆくまで楽しみましょう。

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