新グランドメニューのご紹介
2025年10月29日、水曜日からスンドゥブ専門店「中山豆腐店」で新しいグランドメニューが登場します。これは、アツアツの麻婆豆腐と本格焼肉が一度に楽しめる贅沢な定食です。
この新メニューには、「麻婆豆腐とサムギョプサル定食」と「麻婆豆腐と牛カルビ定食」の2種類があります。寒くなってくるこの時季にぴったりの、温かくて心おどる一皿を心ゆくまで味わえるのは嬉しいポイントです。
こだわりの麻婆豆腐と本格焼肉
中山豆腐店では、毎日店舗で手作りされる自家製豆腐を使用しています。この豆腐は「トヨマサリ」という国産大豆を使用しているため、甘みがありながら上品な味わいが特徴です。スープは、かつお出汁と豚をベースにしたオリジナルのスンドゥブスープを使用し、麻辣醤やコチュジャン、花山椒を加えています。これにより、後を引く辛さと味噌の深いコクが絶妙に組み合わさり、一口食べればやみつきになる誰もが認める味わいに仕上がっています。
定食のメインは、カリッと焼き上げられた香ばしい「サムギョプサル」と、旨味たっぷりの「牛カルビ」の2種類です。これらはそのままご飯のおかずとして楽しむのはもちろん、付け合わせのキャベツや韓国海苔、キムチを使って巻いて食べるスタイルも人気です。また、定食の麻婆豆腐は、ミニスンドゥブへの変更が可能で、ご飯も+220円でビビンバや冷麺への変更ができます。これで、より自分好みのスタイルで楽しめるのも魅力のひとつです。
定食の詳細
価格:1,090円(税込1,199円)
内容:カリッと焼き上げた豚バラ肉を使用し、様々な付け合わせと共に楽しめます。
価格:1,290円(税込1,419円)
内容:噛むほどに旨味溢れる牛カルビと共に、麻婆豆腐の贅沢な味わいが楽しめるボリューム満点の定食です。
中山豆腐店について
中山豆腐店は2020年5月に高田馬場に第1号店をオープンし、その後も秋葉原や新橋などに次々と店舗を展開しています。スンドゥブは一人でも気軽に食事ができるスタイルで提供されており、白を基調としたシンプルな内装の店舗設計が嬉しいポイント。カウンター席を中心にしているため、年齢を問わず誰でも利用しやすい雰囲気が魅力的です。
おわりに
寒い季節でも温かい料理で心を満たしてくれる中山豆腐店。この新メニューをぜひ体験してみてください。お一人様から家族連れまで、幅広いお客様に楽しんでいただける内容となっています。店の最新情報は、公式サイトやソーシャルメディアでもチェックしてみてください。みんなで美味しさを分かち合いましょう!