ニセコのパーク ハイアットで味わう、贅沢な紅茶の旅
北海道・ニセコの壮大な自然に抱かれたラグジュアリーリゾート「パーク ハイアット ニセコ HANAZONO」は、この夏、東京・銀座で人気の紅茶専門店「リーフル ダージリンハウス」とのコラボレーションプランを提供しています。
今回のコラボレーションでは、リーフルの厳選された茶葉を使用した、ホテルオリジナルブレンドや、個性豊かな紅茶のアフタヌーンティーセットを楽しむことができます。さらに、リーフルの紅茶専門家によるティーセミナーも開催され、お茶の奥深い世界に触れる貴重な機会も。
ホテルに到着したら、ウェルカムティーで心身をリフレッシュ
ホテルに到着すると、コラボレーションを記念して特別にブレンドされた「HANAZONO ブレンド」のアールグレイが、さわやかなアイスティーとして振る舞われます。上質な茶葉にレーズンやリンゴ、オレンジピール、シナモン、ベルガモットなどを絶妙なバランスでブレンドした「HANAZONO ブレンド」は、夏にぴったりのフルーティーかつスパイシーな味わい。
朝食は、フレッシュハーブティーで朝から爽やかに
朝食時には、リーフルのアイスティーにホテル内のガーデンで育てられたハーブを加えた、フレッシュハーブティーを楽しむことができます。その日の朝に摘み取ったばかりのハーブの香りが、リーフルのアイスティーに爽やかさと自然の風味をプラス。心身をリフレッシュし、前向きな気持ちで一日を始められる、まさに至福の朝食です。
アフタヌーンティーは、リーフルの紅茶とピエール・エルメ・パリのスイーツのマリアージュ
ロビー階のオールデイダイニング「ザ・ラウンジ」では、リーフルとのコラボレーションを記念して、ピエール・エルメ・パリのスイーツやホテル特製のセイボリーに、リーフルの紅茶を合わせたアフタヌーンティーセットを期間限定でご提供しています。
3つのコース
1stコース: スモークサーモンの最中、ビーツのピクルスとニセコ産マルセランチーズのラビオリ、北海道産ビーフコロッケなどのセイボリーに、アッサムティーに4種のスパイスをブレンドした「アイスマサラチャイ」を合わせます。
2ndコース: ホテル特製スコーンに、レモンピールと国産レモングラスを加えた爽やかな「レモンティー」を合わせます。
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3rdコース: シェフ特製のタルト、チーズケーキ ホッカイドウ、季節のフルーツのミルフィーユ、オリーブオイル風味のマドレーヌ、北海道の旬のフルーツを使ったソフトクリームなどのスイーツに、柑橘系の香りがエレガントな「レディジャスミンティー」を合わせます。
リーフルの紅茶専門家によるティーセミナーで、お茶の世界を深く知る
8月16日(金)と17日(土)のアフタヌーンティタイムには、リーフルの紅茶専門家による少人数制のティーセミナーが無料で開催されます。約20分間のセミナーでは、美味しいお茶の淹れ方や、お茶の歴史や効用について学ぶことができます。
ホテルオリジナルブレンド「HANAZONO アールグレイ」は、お土産にも最適
今回のコラボレーションを記念して、特別にブレンドされたオリジナルティー「HANAZONO アールグレイ」が、ロビー階のオールデイダイニング「ザ・ラウンジ」にて販売されています。レーズン、リンゴフルーツ、オレンジの皮、シナモン、ラベンダー、ベルガモットなどを絶妙なバランスでブレンドした「HANAZONOアールグレイ」は、フルーティーかつスパイシーな大人の味わい。ご自宅用はもちろん、お土産や贈り物にも最適です。
贅沢なティータイムで、夏の思い出をさらに特別な時間に
パーク ハイアット ニセコ HANAZONOは、雄大な羊蹄山とニセコアンヌプリの壮大な景色を望む、最高のロケーションに佇むラグジュアリーリゾート。美しい自然と調和する洗練された空間、上質なアート、そして美食の数々で、忘れられない滞在を実現します。
この夏、パーク ハイアット ニセコ HANAZONOで、リーフル ダージリンハウスとのコラボレーションプランをご体験ください。